Capítulo 12: Así que es por ser feo

—Ella ha estado molestandote, y tú la has ignorado. Esta vez, no puedes dejarlo pasar tan fácilmente. ¿Cómo se atreve a cuestionar tus habilidades culinarias?

Cindy permaneció en silencio por un rato, luego de repente preguntó —¿Acabas de venir de la Empresa?

Peggy Lewis fue tomada por sorpresa con la pregunta y respondió —Sí, acabo de terminar el trabajo. Vi el asunto en Facebook de camino a casa y cambié de rumbo para venir aquí de inmediato.

—Entonces todavía no has cenado. ¿Qué quieres comer? Te prepararé algo —dijo Cindy.

—¡Estoy tan enfadada que ni siquiera quiero comer! Además, hace demasiado calor para tener apetito. Estoy a dieta —resopló Peggy—. ¡Te han acusado injustamente así y aún quieres cocinar!

—No puedo dejarte pasar hambre, ¿verdad? —Cindy entró a la cocina—. Si no se te ocurre nada, decidiré por ti. ¿Qué tal Fideos Grasos?

Pensando en los Fideos Grasos de Cindy, Peggy no pudo evitar asentir de acuerdo —Está bien.

Con eso, Cindy empezó a cocinar.

Peggy la siguió rápidamente —¿De verdad tienes ganas de cocinar ahora? ¿No crees que esto es solo un asunto menor? Déjame decirte, esto se ha puesto candente en Facebook. Tus comentarios en el video deben estar volviéndose locos también.

Cindy comenzó a hervir agua y sacó algunos fideos cortados a cuchillo que había preparado y secado antes para sus videos. Los echó en el agua hirviendo.

—Miraré una vez que te haya cocinado los fideos. De todos modos, no hay nada que pueda hacer mirándolo ahora —dijo Cindy con calma—. Pero tienes razón, no podemos dejarlo así.

Ella podía aceptar que la gente cuestionase sus habilidades culinarias, pero no podía tolerar ser difamada.

Eso no podía soportarlo.

Después de decir eso, Cindy sacó un pepino del refrigerador y lo ralló.

—Normalmente, en los restaurantes blanquearían el brócoli y lo pondrían sobre los fideos. Pero como hace calor, usaré pepino para ti. Es más refrescante, y no necesitaré hervir más agua. Tú también puedes hacer esto en casa; no es mucho problema —explicó Cindy, terminando de cortar el pepino.

—Solo vendré a ti cuando quiera comer esto. Me da pereza incluso cocinar fideos. Freír aceite significa limpiar la olla —Peggy se contagió de la calma de Cindy y se apoyó en el marco de la puerta, no viéndose tan ansiosa como antes.

—Huesos perezosos —rió Cindy.

Luego mezcló salsa en un tazón: salsa de soja, vinagre y salsa de ostras, y removió la mezcla uniformemente.

—No estoy añadiendo sal ya que la salsa de soja ya es salada —dijo Cindy.

A continuación, picó cebollas verdes y picó ajo.

Con todo preparado, los fideos estaban cocidos.

Cindy tomó agua helada del refrigerador, sacó los fideos con una espumadera y los enjuagó en el agua helada.

—Es mucho trabajo. ¿Puedo simplemente verter aceite directamente? —preguntó Peggy, observando el proceso.

—No necesariamente necesitas agua helada; también puedes simplemente enjuagar los fideos con agua fría. Esto evitará que los fideos se peguen y los hará más masticables —explicó Cindy—. Pero con lo perezosa que eres, creo que deberías venir a mí cuando quieras comer esto. No confío en tu propia cocina; podrías arruinar mi reputación.

—¡Jaja! ¡Lo has dicho! —Peggy no se contuvo.

Cindy puso los fideos en el tazón y los mezcló con la salsa, agregando ajo picado y polvo de chile encima.

Calentó aceite en una sartén, añadió cebollas verdes y las friendo hasta que estuvieron crujientes y negras. Luego retiró las cebollas del aceite.

Cindy vertió el aceite caliente infusionado con cebolla sobre el ajo y el polvo de chile.

Inmediatamente, la fragancia del aceite y el ajo llenó el aire.

—Normalmente, los Fideos Grasos tienen cebollas verdes picadas como el ajo, y ambas se mezclan con el aceite caliente. Pero creo que freír las cebollas por separado da un mejor aroma, de modo que cada fideo se impregne del olor —dijo Cindy con una sonrisa. Acomodó tiras de pepino sobre los fideos y llevó el tazón a la mesa.

También sacó el rábano encurtido con pimienta y limón que había hecho la noche anterior del refrigerador y lo sirvió a Peggy como guarnición.

Morgan olió la comida y se le hizo agua la boca —Madre, yo también quiero un poco.

—¿Pero no estabas lleno de la cena? —Cindy puso la olla en el lavavajillas y se sorprendió al escuchar la petición de Morgan—. ¡Comiste un gran tazón de arroz!

—Pero los fideos huelen tan bien —Morgan se lamió los labios—. Déjame probar un bocado.

—Ten cuidado de no comer en exceso. Es difícil dormir de noche si lo haces —advirtió Cindy.

—Entonces te daré solo un bocado, ¿vale? —Peggy tomó un juego de cubiertos de la cocina y recogió un palillo de fideos para Morgan.

Cindy ordenó y se sentó junto a Peggy.

—Estos son los mejores Fideos Grasos que he comido —suspiró Peggy con satisfacción—. La acidez es tan perfecta para el verano.

Morgan asintió con vigor al lado.

—Cindy, ¿a qué esperas? Date prisa y revisa internet —instó Peggy—. Esta vez es realmente serio.

Cindy fue a buscar su teléfono móvil.

No es de extrañar que Peggy estuviera furiosa.

—Seguí el método de Cindy Clarke y el sabor es simplemente horrible. Asqueroso.

—No mencionaré la apariencia; tal vez no controlé bien el calor. Pero seguí su método de condimentado estrictamente, incluso la cantidad, y esto es lo que obtuve.

—Tengo una amiga que trabaja en una empresa de empaquetado de influencers. Ella dice que Cindy Clarke es solo otra influencer creada por su empresa, que en realidad no sabe cocinar. Solo tiene unas manos bonitas, que son geniales para grabar videos. ¿No se han dado cuenta de que nunca muestra su rostro? Es porque es demasiado fea y arruinaría la calidad del video.

—¡Jaja! No es de extrañar que nunca se atreva a mostrar su rostro. Es fea.

—Parece que no solo es horrible cocinando, sino que también es fea. Nunca habla; ¿eso significa que también su voz es horrible?

—El que reveló esta información dijo —mi amiga dijo que su voz está bien. Nada sobresaliente, pero tampoco desagradable. Es solo que es fea. Y cuando graba videos, siempre tiene a alguien instruyéndola. Ella no puede cocinar por su cuenta. Los platos terminados se ven bien porque no están hechos por ella. Alguien más los hace y los edita en el video.

—¿Por qué alguien así se volvió popular?

—Definitivamente no es Zoe Silverstone, eso seguro.

—No compares a alguien que no se atreve a mostrar su rostro con Zoe Silverstone. Zoe es hermosa, una gran cocinera y tiene una voz encantadora. Ver sus videos es un placer.

—Lo más importante es que los métodos de Zoe realmente funcionan. Los platos que haces con sus recetas son realmente deliciosos.

Más fotos de platos terminados siguieron.

—Sí, incluso con mis patosas manos, lo hice ver y saber bien —otro usuario estuvo de acuerdo—, también compartiendo fotos.

—Jaja, comparar a alguien que no se atreve a mostrar su rostro y contrata a personas para cocinar por ella con Zoe Silverstone es simplemente un insulto a Zoe. ¿Qué puede Morgan Zhekova tener contra Zoe?