Kue cenil adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang unik dan tekstur yang kenyal. Salah satu resep yang terkenal dan dicari banyak orang adalah resep dari Ladang123. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, siapapun dapat mencoba membuat kue cenil ini di rumah. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Bahan-bahan:
250 gram tepung ketan
50 gram tepung kanji
200 ml air matang
Gula merah secukupnya, iris tipis
Kelapa parut secukupnya
Langkah-langkah:
Siapkan Adonan Kue Cenil:
Campur tepung ketan dan tepung kanji dalam sebuah wadah.Tuangkan air matang sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.
Bentuk Adonan:
Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan.Letakkan potongan gula merah di tengahnya, lalu rapatkan kembali adonan dan bulatkan kembali hingga gula merah tertutup sempurna.
Rebus Kue Cenil:
Panaskan air dalam panci hingga mendidih.Masukkan kue cenil ke dalam air mendidih, masak hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
Penyajian:
Gulingkan kue cenil yang sudah matang pada kelapa parut secukupnya.Kue cenil siap disajikan selagi hangat atau dingin.
Tips Tambahan:
Pastikan adonan kue cenil memiliki ketebalan yang merata agar proses pemasakan dapat berjalan dengan baik.Gunakan gula merah yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang nikmat dan manis pada bagian tengah kue.Jangan terlalu lama merebus kue cenil agar teksturnya tetap kenyal dan tidak terlalu lembek.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat kue cenil ala Ladang123 dengan mudah di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman!
silahkan cek link kami di bawah ini untuk melihat berita lainnya.
https://ladang123slot.com
https://iniladang123.com
https://ituladang123.com
https://heylink.me/ladang123-1
https://heylink.me/ladang123.gacor
https://heylink.me/ladang123-2
https://mez.ink/ladangsatuduatiga1
https://mez.ink/ladangsatuduatiga2