第3卷第003章 客家人的箩隔。

大年初七早上那一餐饭，就叫七宝羹。

　　吃过之后，等到10点，朱学休拿了一个客箩，让壮婶帮着准备。

　　客家客箩很有名，又叫客家箩隔，曾有‘有客家人的地方就有客家人的箩隔’的说法。

　　客家箩隔有着特殊的存在意义和价值，只有大户人家，有声望、名望的家族才会购置。

　　由于不经常使用，一般一宗族一般也就只有三五担，每逢迎亲嫁娶、寿庆、乔迁、祭祀等重大喜事、活动中才会使用。隆重、排场、阔气，挑着一排箩隔，身后紧随着一群人，张扬、气派。

　　客箩的箩身用竹篾制成，像笼子，又像是桶状，里面有隔层，根据需要能放一至三层，一层一层的叠起来，最上面有个盖子，也有手柄，能挑、能提，配对、单个都能使用。

　　客箩还有一个变种，叫盒桶，实木制成，只有里面的隔层是竹制品，能够装到四屋，但依旧保持着客箩的通风、透气，里面的食物不易腐烂。

　　盒筒外面有四根的柱子，漆上红油，写上郡氏名望，排成一溜，那比21世纪将一排豪车用迎亲还要大气、排场，毕竟客箩或者盒桶它不是像豪车一样走个场就能完事，里面装的东西需要送到对方家里，任由对方挑拣，过后，最多只能返回来一半，更多的时间真的是肉包子打狗，有去无回，一般的人家根本置办不起这样的排场。

　　当然，这种场面很少见，一般都是在大喜事上才会出现，普通走亲戚时，一般就是提个小客箩，装上一两屋、两三层就可以。要是再差点，随便些，直接用个尕箩子、小箩格，甚至是包袱，装点东西就上门了，就像女人串门子一样。

　　客家箩隔在盛物品、礼品上很有讲究，上中下每一层放什么、都有很多规则，做什么事情要放什么物品，不可错乱。

　　壮婶拿到客箩后，先在底层装了一盒生花生，又装了半盒炒熟的黄豆、米酥，再在上面撒了一小捧糖果，拼成一盒，放在上面，然后合上盖子，将两斤早就备好的猪肉，肥肉多瘦肉少，用稻草绳吊着，挂在客箩的提手上，垂在侧边。

　　壮婶这样的配置，是仙霞贯及雩县周边过年、过节时，用来走亲戚的“标配”，礼物不重、也不轻，除了一些有重大活动的亲戚之间走动，谁也不能说礼轻，正好适合朱学休到蓝念念家里，初次登门。

　　说是不重，但肯定不轻，光是空盒子，客箩就有两三斤重，一盒花生差不多有三斤，黄豆、米酥更是实在，两样加起来，那一层少说也有五六斤。带着两斤猪肉，合起来就有十几斤的份量。