Capítulo 10025, un montón de M * erda

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Los restaurantes extranjeros no prestaban atención a la velocidad de entrega, excepto los restaurantes de comida rápida.

Generalmente, la comida más deliciosa requería cierto tiempo de cocción.

Además, para asegurar que se utilizasen los ingredientes más frescos, muchos de los alimentos se hacían desde cero y no se preprocesaban en productos semi-terminados.

Estas cosas no podían retrasarse demasiado en los restaurantes chinos porque la cocina en los restaurantes chinos estaba completamente dotada de personal. Todos tenían sus propios procesos y platos de los que eran responsables.

Era diferente en los restaurantes extranjeros. Su mayor problema era que no tenían suficiente mano de obra porque el costo laboral era demasiado alto.

Especialmente en algunos restaurantes pequeños, la mayoría del tiempo, un único chef manejaría todos los procesos de principio a fin. Tras terminar un plato, procederían a preparar el siguiente.