Membuat gorengan tahu isi merupakan salah satu cara yang lezat untuk menikmati tahu. Proses pembuatannya cukup sederhana dan dapat dilakukan di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Berikut adalah langkah-langkah yang bisa Anda ikuti untuk membuat gorengan tahu isi yang gurih dan nikmat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat gorengan tahu isi, Anda memerlukan beberapa bahan utama seperti tahu putih, sayuran untuk isian, dan bumbu-bumbu. Adapun bahan-bahannya adalah sebagai berikut:
10 buah tahu putih, potong diagonal dan lubangi bagian tengahnya
100 gram wortel, iris tipis memanjang
100 gram kol, iris tipis
2 batang daun bawang, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
Menyiapkan Isian:
Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan kol, tambahkan sedikit garam dan merica. Tumis hingga sayuran layu, kemudian masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dan angkat dari api.
Mengisi Tahu:
Ambil satu potong tahu, isi bagian tengahnya dengan tumisan sayuran tadi. Pastikan isian cukup padat agar tidak mudah lepas saat digoreng.
Membuat Adonan Pelapis:
Buat adonan pelapis dengan mencampurkan 100 gram tepung terigu, 1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh merica, dan air secukupnya hingga adonan menjadi kental.
Menggoreng Tahu Isi:
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Celupkan tahu yang sudah diisi ke dalam adonan pelapis, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
Penyajian
Gorengan tahu isi siap disajikan sebagai camilan atau lauk pendamping nasi. Sajikan dengan saus sambal atau saus kacang untuk menambah cita rasa.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat gorengan tahu isi yang lezat dan menggugah selera di rumah. Selamat mencoba dan semoga sukses!
silahkan cek link kami di bawah ini untuk melihat berita lainnya.
https:// calldirectory.info
https://ladang123slot.com
https://funiacs.com
https://linkalways.info
https://buahladang.live
https://linkalways.info
https://sayurladang.live
https://ladang123a.com
https://5677196.com
https://joinladang123.pro
https://herbertkikoy.info
http://kolokolnikov.info
https://mez.ink/ladang123
https://heylink.me/ladang123-1
https://heylink.me/ladang123.gacor
https://heylink.me/ladang123-2
https://mez.ink/ladangsatuduatiga1
https://mez.ink/ladangsatuduatiga2
https://zoneza.com