“谢芳教授,你好,我是上东日报的记者刘传华,我听说谢教授你能加了这一次的美食选秀活动的评审,我有一些问题想采访一下,不知道谢教授你是不是愿意接受我的采访?”刘传华看着坐在自己面前的谢芳,很有职业礼貌地问。
对于现在用广告把整个上东市都笼罩了的美食选秀活动,作为一名上东日记台柱式的记者如果再没有感觉那就太失败了。在这行打滚了十来年的刘传华马上就感觉到这个活动可能会给自己带来前所未有的机遇,所以当报社里成立专门的采访组的时候,他就拼了命地挤了进去。当然,他的这种行为在报社的大部分的人看来是没有必要的。因为这种活一般来说都是那些才刚进报社的年轻记者才会参加的,而刘传华参加这样的采访无疑是自降身份,当然,刘传华是不会这样认为的。特别是在看到整个评委的组成的名单和与那个叫杨诗的美丽女人谈过之后就更加坚定了自己的判断。在确定了采访的方案之后,刘传华把自己的第一个采访的对像就确定为谢芳。
看了看刘传华,谢芳点了点头,这本来就是宣传计划之中的一个环节,这一点杨诗早就跟她沟通过了。而从杨诗的那一句“畅所欲言”的话之中她也明白自己接受采访的时候会遇到什么样的情况,不过她早就做好了心理的准备了。
“可以,没有任何的问题。”谢芳说。
听到谢芳点头,刘传华的心里也松了一口气,他虽然猜得出来杨诗应该已经和谢芳提前交流过了,便是他还是有一点担心事情临门一脚的时候会出现问题。
摊开自己带来的采访本,刘传华开始了第一个问题:“谢教授是美食方面的专家,我想问的第一个问题就是在你看来,美食的第一个要求是什么?”
这是一个基本的问题,谢芳作为一名在这方面有权威地位的教授当然早就形成自己的独立的观点,所以刘传华的提问刚一结束,她就说:“在我看来,美食的第一个要务就是食材必须是新鲜的。食物,是用来吃的,如果这食物不新鲜,又怎么可能会做得出来好吃的东西?”
刘传华当然不是这方面的专家,不过作为一名有着丰富经验的记者,他知道在这种情况之下应该怎么样去问问题,他点了点头,说:“那谢教授你能不能举一个例子?”
“没有问题。最突然的例子就是海鲜,比如说鱼和虾还有蟹,这类的食物,我们很难想象如果它们是不新鲜的味道会怎么样,对不对?一条虾、一只蟹,如果是打上来四五天了,你还会愿意去吃它么?” 谢芳的语气稍稍地高了起来。
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