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九十九 改造

遗梦坊开业隆重,但生意却不怎么火爆,毕竟配饰这种事情,很多大家贵族都是交给有经验的老坊子去做,且随身佩戴的东西,贵重的自家都有传世之宝,便宜的带出去没有面子。

  当然如果抛开这些达官贵族,平民老百姓又不敢轻易踏入,一是身上银钱不多,二是即便有些小钱,自是花在吃喝穿上,谁会在这种奢靡的方面花钱呢?遗梦坊总不好门口张贴告示,准许以记忆购买配饰,那得被当成神经病的。

  “你们定位就不对。”青柠在坊子里转了一圈,颇不屑一顾,此刻正坐在水榭中。一手捧着新购的杂游漫谈,一只脚还踩在椅子上,嘴中叼着根遗梦糕点铺子出品的自制糖棒。

  琥珀不解,“什么意思?”

  “意思就是你们想要挣所有人的钱,这一条就有问题。”

  “为什么?”

  “商品是要精准定位的,什么人买什么东西都是受其身份地位收入见识知识内在外在共同决定的,就这一个小小的坊子,想做出天下人都满意的配饰出来,你不逗呢吗?”

  “那怎么办?”

  “分类,按价定档,中低档的都设在一层大堂,分成两半边,一边出款式精妙材质低廉的,另一边是款式经典材质纯粹一些的。两边都要做展台,由女侍做服务和介绍,看好直接到大堂中央的柜台报款式结账,这边安排小厮直接包好送交顾客。”

  “为何展示区与结账的柜台要分开?”若菱不解。

  青柠嘬了一口糖棒,慢悠悠地说:”一层既然是中低档,那就是走量啊,大妈!都在展示区看好结账取货,人一多不都堆一起了吗?那边只看款式材质,另一边直接一手交钱一手拿货,便是那不用看款式的老顾客,直接点菜购买也是容易的多。且这边结账也不用什么职业素养,找几个手快心细的都能做,万一碰上爆款,结账人多的时候,这边直接增派人手就行了啊,不会浪费女侍。”最后,还不忘加上一句,“节省人才,大妈,高精尖的专业人才要集中在展区,她们才是说服顾客购买的导购人才,要加钱培养的,不要和打杂的混为一谈。”

  若菱上手直接提起青柠的一只耳朵,“叫谁大妈呢?!小丫头片子你的。“

  “哎哟哟。“青柠忙扔掉手中册子,捂住耳朵讨饶,“不不不,是大姐大姐。”

  “然后呢?”

  青柠委屈巴巴地看了一眼母老虎一般的若菱,不敢再淘气,继续说道:“二楼设精品区,做成隔间,像款式精美材质昂贵的配饰直接印成画册,由专门的女侍为顾客介绍,且要有茶点伺候。”

  “有意思,那还有三层呢?”

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