84 后山

白马寺的素斋果然名不虚传，绿莹莹的凉拌藕瓜，豆腐香菇做的丸子，吃起来不比狮子头差分毫，还有口蘑熬制的味汤，小麦粉烙成的香酥小饼，咬一口，齿颊生津，李卫暗影足足吃了五六个，还意犹未尽。

　　当然这一桌菜价格也不匪，八个菜，两个汤，共花了十两银子，赶得上穷人家半年的收入了。

　　夏雨看见林小文给出的银子，只咂舌，“乖乖，这也太贵了!”

　　收钱的小僧弥双手合十道：“阿弥陀佛，施主，这些虽是山野之物，但做工极其复杂，每一个菜品都是我们经过数道工序才制成，才能有如此美味。”

　　夏雨挑眉，指着那道蘑菇汤道：“哦？说说看，比如这道汤，有什么说法？”

　　小僧弥道：“施主可知，咱青龙后山有一处泉眼，名曰“龙眼泉”？其水清洌甘甜，可取水却相当困难，那泉眼只在每月十五月圆之夜，才会溢满一小水罐。”

　　他指着桌上的菜道：“这些菜，汤，还有施主们吃的酥麦饼，正在品的茶，可都是这龙眼泉里的水做成的！”

　　众人恍然，怪不得，看似平常的几道菜，滋味鲜美异常，吃后感觉神清气爽，原来人家用的水就不是一般的水。

　　看那取水的难处，这十两银子花的还真不算多，林小文对小僧弥笑道：“多谢小师父解惑，让我等尝到了这独一无二的泉水滋味，确实不错。”

　　又有几人过来把桌子上的残羹剩饭收拾干净，林小文忽然道：“不知道平日里这些剩饭剩菜师父们如何处理？”

　　小僧弥一边收拾盘碗一边笑道：“我们后山养着鸡鸭鹅呢。”收拾完，又用抹布把桌子擦的干干净净，只留几人喝茶的杯具。

　　林小文笑道：“好，生态循环利用了。”

　　众人听她说“生态循环”几字觉的耳生，春风道：“小姐，生态循环是什么意思？”

　　待收拾的人下去，林小文心里一惊，坏了，又不小心说出前世的词了，她品了一口清洌的山泉茶，状若无意，笑道：“是我自创的词，就是我们吃的饭可以用来养猪，养鸡鸭，这些家畜的粪便可以当作农家肥，种菜，然后，供人们食用，每一样都不会浪费。”

　　夏雨不由皱眉道：“农家肥种菜，然后我们吃？那滋味，能好吗？”

　　林小文点了点她的鼻头，笑道：“一看就知道你没下田种过地，我也是听外祖说，那些农家肥沤过的土，庄稼最喜欢了，结出来的果实颗粒饱满，种出的菜也特别好吃。”

　　李卫也笑着点头道：“小姐说的没错，小的家里有几亩薄田，确实是农家肥能肥地，地里庄稼长的壮实！”