Semua Itu Sebanding!

Yin Shixiong menjelaskan padanya bahwa bukan berarti mereka harus terus mengawasi bagaimana dapurnya membuat makanan. Itu artinya bahwa jika memungkinkan, mereka harus masuk ke sana diam-diam sebelum makanannya siap untuk memeriksa bagaimana makanannya dibuat, siapa yang membuatnya, dari mana sayurannya dibeli, dari mana berasnya didatangkan, dan di mana garam, saus, dan bumbunya diproduksi. Hal yang terakhir dan paling penting adalah, menjadi yang terakhir untuk makan, atau bahkan memakan sisa makanan dari mangkuk orang lain untuk mencegah menjadi yang pertama makan ketika memakan makanan di tempat asing, dan ketika ia tidak bisa memeriksa bagaimana makanannya dibuat kalau ia tidak memasaknya sendiri. Itu semua adalah pelajaran yang dibayarkan menggunakan darah dan korban nyawa. Orang-orang biasanya tidak memiliki kekhawatiran itu, namun bagi seseorang dalam pekerjaan khusus, hal itu sangat penting.