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第一百九十三章 另一名对手

“……”

  虽说项顶天的这番言语明显是在冒犯着诸位在座评委们的威严,但话糙理不糙,从规则上讲,也的确不存在什么明显的漏洞。

  华夏是一个文明古国,地域广袤,因此在这片古老的土地上,各个地区的风土人情也差异极大,难以一言以蔽之。

  而美食作为各个区域风土的具体体现,则或多或少地存在些明显的差异,因此在不同文化熏陶下诞生的每一名厨师,其个人素养以及烹饪习惯都各不相同。

  为了尽可能地在烹饪比赛上追求这种公平,在历届全国烹饪大赛规则当中,对关乎厨师言行举止的方面,也的确未曾做过明确的严格要求。

  而项顶天正是看出来这一点,才敢会显得如此地出格。

  其实规则未作规定只是一方面的缘故,说到底,还是项顶天本人就是这样一个放浪形骸的性格罢了,不喜欢世俗的礼节。

  就在评委们都意识到了这点过后,还是不甘心地给出了几乎一致的满分出来。

  “九分,十分,十分,十分!”

  就在评委们都给出了明确评分过后,这些评分也都全部显示在了决赛现场正上方的液晶大屏幕上。

  全部评分结果显示过后,叶成安先生打出的零分在这些高分数值中显得格外的碍眼,但毕竟叶成安仅仅只是以临时评委的身份进行打分的,最终结果还是得以其他评委们的打分数为主,如果实在难分高下,才会将叶成安先生的评分成绩计入在内。

  全国烹饪大赛是十分制,‘色香味形意’每一项各占两分。

  由于每项的分数仅仅‘两分’,所以评审们都对选手们的菜品要求极高,只有达到优秀水平的菜品才有资格得到对应项的分数,而几乎达到完美的程度的菜品,才能够拿全每项所包括的‘两分’。

  毫无疑问,评委们之所以会给出眼前的这道菜品一个几乎满分的成绩出来,无疑是对项顶天所做的这道给予了高度的评价。

  尽管之前叶成安先生已经当众发表了自己的看法,但仍然不足以对其余评委们的评分造成影响。

  毕竟在座的这些人,都是多次参加过华夏料理界内举行的烹饪比赛的职业评委,是不会轻易被人左右自己的想法的。

  虽然项顶天的这道菜按照叶成安先生的说法,是在立意上出现了偏颇,但这种程度的偏颇,也远远不足以对其他评委们的判断造成影响。

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