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第八章 茶道满级

“李兄的知识真的让徐某人佩服。”

  “不过说的好不如做得好,不如你来尝尝这茶馆的几种茶,品评一二?”

  “我也为之前小看了李兄而道歉,我将珍藏的茶壶作为彩头,如果李兄说对了,我就赠送与你。”

  “李兄也见谅,我并不是针对你,答应与否看你。”

  徐子易并没有生气,只是不服气。

  “这不算什么,互相切磋才能有长进,茶道亦如是。”

  李天可不是馋徐子易的茶壶,而是为了将最后的10点茶道补全,而得到的这个茶壶,说不得一会去当铺还能换些银钱出来。

  “谢李兄赐教。”

  “小老儿,麻烦将茶馆的几种茶各冲泡两杯。”

  徐子易招呼茶馆老板摆场子。

  每种茶冲泡两杯,李天一杯,徐子易一杯。

  李天品,然后说出茶的特点,徐子易喝茶确认。

  因为这种只是私人性质的比斗切磋,故不需要第三人来做裁判。

  李天来到徐子易这桌和徐子易面对面坐下。

  桌上的茶碗已经被收去,重新摆上了十个茶碗,两两相对,看来总共测试的是五种茶。

  “李兄请。”

  徐子易伸手示意。

  “嗯~~好香的茶······”

  李天端起一杯,先闻其味,然后一饮而尽。

  “这是黄山毛峰,果然够香,不过这不是特级的毛峰,真正的特级毛峰,观其状,形如雀舌,色似象牙;品其味,香高味醇,清澈明亮,那才是毛峰中的极品。”

  李天看了看喝尽后茶碗中的茶叶,有些遗憾的说道。

  “不错,答对了。”

  徐子易也将与之相对的那一碗茶喝了,确认李天没有说错。

  “第二碗。”

  “这茶叶还真有趣,在水里载浮载沉,像个浮标儿似的,不用喝我都知道,这是君山银针。”

  李天只是看了两眼,就将此茶叶猜了出来,不过他还是将茶叶喝下,继续说道:

  “这君山银针之前说过,正是那“黄翎毛”,它在冲泡之后,芽尖会树立如笋,在杯中三升三落,散发出清新香气,是茶中的珍品,再加上产量稀少,就更加珍贵了。”

  “请继续。”

  徐子易也不认为这种茶能够难倒李天。

  “好茶!”

  李天将第三碗茶一饮而尽,然后闭目回味。

  “这是六安瓜片,先不说碗底色泽翠绿有光,这汤色清澈,就说这滋味浓醇,其清香芬芳在茶品中独具一格,尤以齐云瓜片为最,是上品好茶。”

  “你说的对,请继续。”

  徐子易对于能够难住李天也不抱多大信心了。

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