第七章 论茶

“说完了这水，我们再来看看茶叶。”

　　“西南一带的普茶，茶性温和，生津止渴，醒脾解酒，消食下气。”

　　徐子易说到这里又看了看李天。

　　“那我补充几句。”

　　李天也没办法啊，这补充了就能增加茶道技能，总不能为了这点面子就阻挡自己升级吧？

　　“普茶全称叫做普洱茶，主要产于西南一带没说错，不过主产地更精确一点就是在云南。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，即可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，是一款品味独特的茶种。”

　　“另普洱茶是大叶种原料，不同于边销的小叶种黑茶。”

　　“所谓的边销茶也就是一些做工级别较低，木质性茎干较多，茶多糖及纤维含量高，含多种人类必需的维生素和稀有元素，特别是茶碱的含量较高，适合压制成团或成片，用于携带到边疆进行以物换物。”

　　李天口若悬河，将徐子易没有说到的一些事情都一一道来。

　　这时候李天又听到一道提示：你的茶道技能上升了，现在是30。

　　李天心道：“一次增加15点茶道技能，还真不错。”

　　“我说完了。”

　　李天也端起茶碗喝了一口，用以掩饰自己的兴奋。

　　“没想到啊没想到，我竟然看走眼了，李兄也是位深藏不漏之人。”

　　徐子易摇头苦笑，彻底被李天给折服了。

　　“再来说这蒙顶茶，它向来有茶仙之名，其品名又细分有雷鸣，雾钟，雀舌，芽白等等，此茶汤色黄碧，香气纯鲜，味甘隽永。”

　　徐子易介绍完这蒙顶茶就不说了，似乎是在等李天点评。

　　“你说的都对，这蒙顶茶是传统绿茶，其汤色碧青微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜没啥说的。”

　　“我就来说说这茶仙之名。相传西汉时，甘露普惠妙济大师吴理真，曾携灵茗之种，植于五峰之中。吴理真在上清峰栽了七株茶树，茶树“高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”，久饮该茶，有益脾胃，能延年益寿，故有“仙茶”之誉。”

　　没有目的的调动知识，李天会觉得脑袋疼，但徐子易之前的介绍会把所需的知识缩小到一个极小的范围，李天对此毫无压力。

　　你的茶道技能上升了，现在是45。

　　真不错，再交谈一会，这除了鉴定的第二个满属性的技艺应该会是茶道，李天有这个自信。

　　“李兄真是博学多才。”

　　徐子易对于李天的点评很是满意，不仅学到了很多知识，还不全了自己的认知短板。