第一千七百一十五章 发现问题根源

由于戈登拉姆齐暂时不在阿美利加，加上杨振兴又希望可以同时见到三位身为朋友的合伙人。

　　所以等了快一周时间，他才和戈登拉姆齐、格雷汉姆，还有安德鲁席莫碰面。

　　“杨，到底怎么回事，你这么着急要见到我们三个人，还要所有人一起见面。

　　是不是生意上你又有了什么打算？”

　　戈登拉姆齐在老家的工作结束后，立刻马不停蹄，连夜坐飞机赶过来。

　　他有些疲惫不堪的坐在沙发上，按着太阳穴，很是不理解杨振兴的这番举动。

　　另外两个人虽然没说话，但同时看向他的眼神和表情，已经说明了他们俩也是一样的态度。

　　杨振兴没有回答这个问题，而是直接讲起了自己这段时间遇到的事情。

　　“去年大概年中，《米其林指南》在亚洲分部的员工，去京城找到我，希望我能接受他们的星级评定。

　　因为对方态度和语气令我不满，加上我本来也没有这个想法，所以便拒绝了。”

　　同样身为拥有星级餐厅老板的戈登拉姆齐，和格雷汉姆对视了一眼。

　　格雷汉姆试探着问道：“所以他们后来找你麻烦了？”

　　“你们是不是以前也遇到过类似的事情？”

　　诡异的看了两人一眼，杨振兴反问道：“你们曾经也拒绝过他们评级？”

　　摇了摇头，格雷汉姆解释道：“我们倒没有拒绝，反倒是我们私下里认识了米其林评委，关系到位后，顺理成章获得了评级。

　　只不过倒是听说别人身上发生过跟你类似的情况，好像过了好长时间，才平息下来。”

　　等他说完，戈登拉姆齐在旁边补充道：“原来米其林是邀请制度，由他们发出邀请，请餐厅进行评级。

　　但是现在随着他们影响越来越大，邀请制度已经有名无实，更多的是餐厅老板和主厨，主动找上门，请求对他们进行评级。”

　　“原来如此！”

　　杨振兴恍然大悟的点了点头，明白了问题根源出现在哪里。

　　现在米其林很少会主动发出邀请，邀请餐厅或者主厨，对他们颁发由他们评定后的星星等级。

　　得益于上百年发展，加上现代科技越来越发达，信息传输变得简单方便，全球进入信息爆炸时期。

　　所以米其林在宣传上取得了巨大的成功。

　　一群专业人士天天在报纸和电视上说能获得米其林星级，是多么多么厉害的事情。

　　导致一般民众，因为对许多专业知识不了解，他们就理所应当的认为专业人士说的全都是对的。

　　形成了社会上对米其林星级餐厅和主厨的追捧。