第52章 种菜

　　新开垦出这么一大片地，周小宝有一种喜悦的忧愁，以现有的工人数量，根本种不完啊。

　　累死累活，忙活了三天，才种了二亩地的番茄，三亩地的辣椒，豆角二亩多地的……今天本该种黄瓜，但是老满叔说人手不够，必须得招人，不然凭他们几个固定的工人，累死也没办法种完这几十亩地。

　　于是周满创去村里招工去了，在地里只有周小宝、铁蛋、二牛、周建国几个人忙活。临时工人最近不好招，因为水田里该插秧了，家家户户都忙活，能有几个妇女帮他摘野菜，已经算是运气了。

　　不过莲花镇的水田是出了名的少，像周家屯村，一口人才合一亩二的水田，水田不够，再补偿一些零碎的旱田，可以种玉米、高粱、豆子、芝麻之类的。

　　但是不管怎么种，稻子在村民心中最为重要，这是他们一年的口粮，马虎不得。

　　这不，为了插秧，刘凤英专门从学校请假两天，要把四亩多的水田种满，才会安心回学校教书。

　　不仅仅是她如此，整个学校都是类似，所以每天插秧或者割稻子的季节，学校要么放假几天，要么让学生自习几天。

　　“小宝，赶紧把育好的菜苗种完，明天我也得去水田里插秧了，不能在这里瞎忙活了。”周建国见周小宝看着田地发愣，忙催促道。

　　“爹，你就放心吧，这一批的菜苗没有多少，明天就能种完。黄瓜好种，浇水就活，给它们留下足够的空，一个多月就能开花结果。不过它有点遮太阳，茄子得种远一些，免得被黄瓜影响了。”周小宝说道。

　　周建国担忧的说道：“我能放心心吗？多宽敞的地方啊，被你这个种一点，那个种一点，规划得乱七八糟，看着闹心。育苗那能儿戏呢，早做打算，才能种出好蔬菜，你要是重新育苗，怕是会晚了，等你的蔬菜上市，价格早就便宜了。”

　　铁蛋和二牛在一旁偷笑，接过话茬说道：“叔，放心好了，以狗剩的本事，哪怕蔬菜八月份才上市，也能卖出好价钱。再说了，我们可以到集上买些菜苗子种啊，那些老头老婆不是经常卖这些吗？”

　　“去去，别打岔，他们每样只卖十棵八棵的，有啥用？你们两个也是什么都不懂，这片山地交给你们打理，我是一百个不放心啊。”周建国说道。

　　“嗯呢，要是你真不放心，可以帮我管理这片菜地嘛。我给你开工资，每月一万，咋样？”周小宝笑了笑，只当是老人爱唠叨，干活的同时，也不忘开玩笑。

　　“每月一万？呵呵，你把这些蔬菜全卖光，也卖不这么多钱，你给我开这么多钱的工资，你们大伙喝西北风去啊？”周建国一百个不相信，见周小宝种黄瓜挖的坑有点浅，忙过去给他指导。

　　稍深一些，把黄瓜苗放进坑里，翻盖上细土，稍稍一按，浇一点水。这样可以帮助定苗，让蔬菜快点生根，吸收土中养分，提高成活率。

　　这些方式都是村里留下来的土方式，也没有什么科学指导，代代相传，种出来的蔬菜长势喜人，少了自家吃，多的拿到集上卖。

　　中午休息的时候，周小宝把昨天刚买的西瓜种子和甜瓜种子放进神域空间，里面有一个小水桶，把种子泡进水桶，再滴上半滴山神玉液，帮助催芽。

　　泡过种子的水，还可以加入清水，再度稀释，然后灌溉育苗场地，让它们快点成长，争取成为早产瓜果蔬菜，抢在众人前面上市，可以卖出好价钱。

　　下午周满意就招来十名壮年男子，他们家的地少，昨天已经把秧苗插上了，听说周小宝开的工资不低，每月一千二，保证按时发钱，就过来试试。

　　这工资和城里没法比，但在莲花镇，足够吸引剩余劳动力，以前周小宝帮赵胖子打工时，拿的也是这种级别的工资。

　　有了这批人的加入，剩余的黄瓜和茄子，当天晚上收工时，就已经完全种好，每种合两三亩，再留几亩种韭菜、葱、以及莴苣等蔬菜，合计起来一算，用了二十多亩地。刚刚开垦出来的山坡，已经用去三分之一左右。

　　“狗剩，你育苗出来的蔬菜全部种完了，剩下的地种什么啊？”普通工人收工回家，周满仓却跟周小宝回到山顶的篱笆小院，他毕竟是工头，看着春耕将要结束，而他还空着这么多地，对土地极为看中的老一辈人，有些焦急。

　　“老叔，你急啥，我花钱租地能让他们空着吗？不可能。呵呵，等几天你就知道了。对了，明天安排几个工人帮我家插秧去，反正工资照发，在哪干活都一样。”周小宝笑道。

　　“行，都依你，谁让你是老板呢。”周满仓见他信心满满，心里有底气，也就放了心，聊了一会，抽了根烟，就回家了。

　　树上的桃子已经彻底卖光了，平时这里也不用怎么看，留藏獒麻花在这里，防止有人破坏果树就行了。

　　周小宝晚上回家吃饭，母亲刘凤英正在炸泥鳅，由于今年干旱少雨，在修整水田的时候，出来很多泥鳅，妇女和孩子都能徒手抓一些。

　　泥鳅去头，洗干净之后，稍稍裹上一层面糊，往油锅里一放，很快就变得金黄，散发出特有的香味。捞出来放上两分钟，撒上调料，即可食用，此时外焦里嫩，连肉带骨头一起嚼，极为美味，根本不用吐刺。

　　除了炸泥鳅，还有一大盘蘸酱菜，香浓的东北大酱，散发出的香味，整个院子都能闻到。配上泡软的豆腐皮、黄瓜条、大葱段、焯水后的婆婆丁，看着都流口水。

　　另炒两个热菜，一个尖椒鸡蛋，一个雪菜肉丝，都是下酒好菜。

　　于是吃饭的时候，周建国忍不住犯了酒瘾，倒了一斤高粱陈酒，和周小宝分着喝。这举动，没少让刘凤英唠叨，说他身体刚恢复就急着喝酒，也不怕出啥意外。

　　晴晴一手抓一条炸泥鳅，蘸点酱，就往嘴里塞，酱中稍辣，几口下去，辣得额头冒汗，也不停歇。

　　一小盆炸泥鳅，她至少吃了一半，打了几个嗝之后，这才喘了一口气，说道：“真好吃啊，自从哥发了财，家里的伙食才算有点改善，可我早就饿出毛病了，见到好吃的就控制不住，这可咋办？过几天去姥姥家给她过寿时，再被他们数落看不起，岂不给咱家丢人？我捉摸着，趁这几天，你们大伙赶紧多做些好吃的，把我撑吐，到时候我就不会丢人了。”

　　“想得美，就你这胃口，就算把咱家吃穷，你也不会撑吐。”周小宝抿了一口高粱酒，笑呵呵的说道。

　　“你咋恁埋汰人呢，我哪有这么能吃？”晴晴表示强烈不满，说道，“其实我还没有若兮姐能吃呢，她上次吃你做的炖牛肉块，几乎一口气吃光了，我只抢了两块，还被她说成，炖牛肉是我们俩吃的。”

　　“……”周小宝彻底无语，只要老妹出糗，她就会拉出秦若兮做对比。

　　刘凤英却突地笑道：“狗剩啊，若兮好几天没来了吧？你怎么不打个电话约她过来吃饭？桃花酿做好了，就等她过来开坛呢。”

　　“这个……最近几天太忙，忘了给她打电话。不过就两坛桃花酿，至于让她跑一趟吗？”周小宝说道。

　　“晴晴不是说，她最喜欢喝桃花酿吗？既然喜欢，肯定会来。”刘凤英肯定的说道。

　　“老妹的话你也能相信啊？”周小宝最近忙着种菜，实在不想被女人分心，要是秦若兮一来，肯定得陪着她玩，浪费自己的宝贵时间。

　　“哥，你说啥呢？信不信我把你所有的糗事都告诉若兮姐？”晴晴张牙舞爪的叫嚷道。

　　“切，我怕你啊……”正说着呢，周小宝的手机突然响了，拿出来一看，顿时脸色一僵，说曹操曹操到啊，正是秦若兮打来的。

　　周小宝忙做了一个静音的手势，走到门口接通电话。

　　秦若兮是个急性子，每次电话，都是她先说话：“狗剩，明天来我家吃饭，记得穿戴整齐一些。不许拒绝，不许迟到，不许中途离开……总之，明天中午11点前，我在楼下等你，要是你敢不来，看我怎么收拾你。”

　　“喂喂喂，我的秦大小姐，明天我有事呢。不就是吃顿饭嘛，至于这么严肃吗？”周小宝苦着脸问道。

　　“这不仅仅是吃饭的问题，而是……而是你必须来的问题，别忘了，你还欠我一个人情没还呢。”

　　“答应去吃饭，这个人情就抵消了？”周小宝试探着问道。

　　“想得美，我吃你吃饭，为什么要消耗一个人情？”

　　“……”周小宝发现，自从秦若兮出现，再加上妹妹捣乱，自己接不上话的机率越来越多。女人都是什么逻辑啊，为什么啥事都振振有词的觉得自己有理？

　　无奈之下，只好答应下来。不仅仅因为秦若兮的催促，最重要的是，屋里那三位瞎操心，早就在旁边竖着耳朵偷听，差点拿刀逼他答应，周小宝还有什么话好说。