“小洛,接下来,是不是该炸排骨了?”易子熙问了一句。
“对,也不对,在此之前,您应该用这碗酱汁,腌渍二十分钟,然后再油炸。”
唐瑾一听,心里顿时懵逼。
天啊!
本君不是还要等上二十分钟?
早知道,就不来偷看。
魂海中,小宝只敢偷偷笑着:主人,你这是自作自受,非得要看易子熙做菜。
微光下,唐瑾的脸上,几分郁闷萦绕周遭。
但是,唐瑾没有离去,忍着饥饿,继续看下去,因为他真的想看到,易子熙出丑的一面,来释怀这段时间的不满。
二十分钟虽然很短,但对于唐瑾来说,仿佛过了一个世纪。
他现在肚子有些饿,希望可以快点吃到糖醋排骨。
蹲在门框旁,唐瑾盯着易子熙的一举一动,一边在心里埋怨着他的动作磨叽。
厨房的灯光,明亮照人。
“小洛,我煮的排骨如何?”
易子熙很是细心地给排骨脱水后,他淡淡地问道。
洛管家摸了摸帽子,脸色不太好,他发现,家主煮的排骨的颜色,不太好,似乎有些过熟了。
“家主,还可以。”洛管家有些尴尬,只能敷衍过去了。
易子熙勾了勾唇角,似乎很满意,说道:“接下来,是不是要炸排骨?”
“对,家主,可以开始了。”
洛管家很是感叹,因为他从未见过,家主有如此耐心和温柔的一面。
他不禁想着,家主和唐瑾先生的感情一定很好。
起锅,易子熙倒下夏威夷进口的橄榄油,待油滚烫。
在洛管家的辅助下,易子熙一块一块地夹起排骨,小心翼翼地放入平底锅中。
在这个过程中,即便有些滚烫的油滴弹到自己的手上,但易子熙丝毫不在意,一心一意地炸着排骨。
柔和的灯光下,易子熙很认真,长长的睫毛微微颤动,深邃的俊眸凝视专注,嘴角只是微微一动,似乎在想着什么。
他修长的手,很是小心,也很耐心,拿着木质锅铲,慢慢地翻开排骨,好让排骨的双面油炸均匀,都为金黄色。
门外的唐瑾,看在眼中。
炸排骨的香味,缓缓地传了出来,他不禁感叹:
没想到,易子熙这家伙,做起菜来有模有样。
这排骨炸的,还是有香味的。
所谓认真的男人最帅,易子熙这位超级大帅哥,认真起来,就更加帅气了。
“家主,等排骨的两面,变成金黄色就可以收锅了。”有那么一刻,连洛管家也愣住了。
不过,他不是被家主的帅气而愣住,而是感叹他的认真和专注。
没想到,家主有如此一面,虽然菜做得一般,但他的心意,连我这个局外人都感受到了。
“好。”
易子熙只是回了一个字,就一块块排骨夹到盘中。
拿出原先准备好的糖醋酱汁,换了一个锅,易子熙将排骨再次倒入,当然还有那酱汁,统统放入。
锅铲搅拌,小火焖上几分钟,直至鲜嫩的排骨和糖醋酱汁融为一体。
最后,大火收汁,酸甜排骨差不多可以出锅了。
“小洛,你觉得我做的怎么样?”临出锅前,易子熙询问道。
洛管家停顿了一下,说道:“家主,您做的糖醋排骨,虽有些瑕疵,但色香味俱全,唐瑾先生一定会喜欢。
不过,出锅前,还需要撒上一些葱花和芝麻,这样能够提味。”