Hotpot Ikan Pedas

"Ya, rebus!"

Bai Qingqing kemudian mengambil dua batu di dekatnya dan membuat kompor sederhana di atas api.

Parker mengerutkan kening sambil berdiri di samping. Melihat bahwa Bai Qingqing tidak akan menyerah, dia berkata dengan ragu-ragu, "Qingqing, jamu bisa dimakan sebagai makanan, tapi kamu tidak bisa merebus makanan seperti yang kamu lakukan dengan jamu!"

Bagi para beastmen, satu-satunya hal yang mereka rebus adalah sup herbal, dan rasanya tidak terlalu enak.

"Tunggu saja untuk makan," kata Bai Qingqing dengan percaya diri. Sebagai orang Tionghoa, mungkinkah dia tidak percaya diri membuat hotpot?

Bai Qingqing membungkuk dengan satu lutut dan dengan rapi mengikis sisik ikan dengan belati batu. Kemudian, dia mengeluarkan insang ikan dan meletakkannya di baskom batu. Selanjutnya, dia mengumpulkan lima belas buah cabai kering dengan ukuran setengah dari panjang telapak tangannya, sedikit bawang putih, jahe segar, lada, kayu manis, dan ranting willow yang setebal tepi mangkuk. Dia kemudian menyerahkan bahan-bahan ini kepada Parker untuk dicuci.

Bahan yang sudah dicuci ditempatkan di atas daun yang bersih. Beruntung bagi mereka, sebagian besar pohon yang ditanam di kampung adalah pohon pisang. Bahkan ikan sepanjang satu meter bisa muat di daun pisang besar itu.

Setelah mereka selesai mengolah bahan, baskom batu diletakkan di atas kompor.

Bai Qingqing melewati cabang pohon willow yang telah dicuci Parker dan bertanya kepadanya, "Parker, bisakah kamu memecahkan ini untukku?"

"Tidak masalah." Parker mengambil ranting pohon willow dan hendak mematahkannya ketika Bai Qingqing dengan cepat menggerakkan tangannya ke atas baskom batu. "Hancurkan di sini."

Cabang pohon willow sangat kuat. Itu tidak sepenuhnya rusak bahkan setelah Parker menekuknya pada sudut 90 derajat. Saat dia mengerahkan semua kekuatannya, cabang willow patah menjadi dua dengan retakan. Aliran minyak menetes ke dalam pot batu, menyebabkan permukaan batu yang dipanaskan mendesis.

Bai Qingqing berseru kaget, "Jadi kamu bisa memeras minyak dari cabang willow."

Parker melirik pot batu dengan takjub. Dia kemudian dengan bersemangat mematahkan potongan-potongan cabang willow tiga kali lagi. Ketika mereka terlalu kecil untuk dipecah lebih jauh, dia melemparkannya ke dalam api.

"Apakah kamu butuh lebih? Aku bisa membilas bersih beberapa potong kulit pohon willow. "

"Harus ada cukup minyak." Melihat minyaknya cukup hangat, Bai Qingqing menambahkan bawang putih dan jahe yang telah dihancurkan, lalu menggorengnya dengan dahan bersih. Setelah itu, dia menaburkan semua bumbu di atasnya. Aroma kompleks segera tercium di udara.

Mata Parker berbinar begitu aromanya mencapai lubang hidungnya. Dia tidak bisa membantu tetapi bergerak lebih dekat ke panci dan menghirup bau besar. Aromanya begitu kuat hingga membuatnya bersin dengan keras. Dia kemudian menahan diri, tetapi tetap berjongkok di dekat panci dan menolak untuk bergerak.

Minyak dalam panci batu telah diwarnai dengan warna jeruk keprok oleh cabai, dan bumbunya sekarang berwarna cokelat keemasan. Melihat bahwa makanan di dalam panci akan segera terbakar, Bai Qingqing berhati-hati dan melemparkan ikan ke dalam.

Minyaknya langsung terciprat. Karena ikan itu terlalu panjang, kepala dan ekornya menjulur keluar dari panci dan dijilat oleh api.

Bai Qingqing bingung karena ini adalah pertama kalinya dia menyiapkan hidangan utama. Setelah mendorong kepala dan ekor ikan ke dalam panci, tanpa mengangkat kepalanya, dia memberi tahu Parker, "Cepat, ambilkan air."

Parker mengambil daun besar dan berlari ke sungai. Dalam beberapa detik, dia kembali dengan kantong kecil air dan menuangkannya ke dalam panci tanpa menunggu instruksi Bai Qingqing.

"Sss—" "Ledakan" di dalam pot akhirnya berakhir. Air segera menjadi hangat karena panci terlalu panas. Minyak merah mengapung di permukaan air.

Parker dengan santai mendorong kepala dan ekor ikan ke dalam panci, menyebabkan panci yang setengah penuh terisi hingga penuh.

"Baunya sangat enak …" Parker menjilat bibirnya dan menatap Bai Qingqing dengan kagum. "Kamu hebat dalam hal ini. Seperti yang diharapkan dari wanitaku. "

Bai Qingqing menghela nafas lega, wajahnya yang cantik sekarang benar-benar memerah. Dia menyeka keringat di wajahnya dan berkata, "Ini terlalu panas. Aku akan mencuci muka. Jaga api dan taburkan garam pada ikan nanti. Ini akan siap untuk dimakan setelah matang sepenuhnya. "

Parker kemudian menyadari betapa kusutnya penampilan Bai Qingqing. Hatinya langsung sakit, dan dia dengan cepat menjawab, "Pergi saja. Serahkan sisanya padaku. "