第83章 饭团协作力

“东家，你说酒楼要想出名，不就是看饭菜好不好吃么？跟我们有什么关系？”

　　有胆大的伙计，勇敢地提出了自己心中的疑惑。

　　小陈掌柜看着墨晓曦，也很想知道这其中的关联。

　　他从小长在陈家，对经商的学问也是小有研究。

　　虽然陈家对工人都不错，但绝对没有让他们把陈家当成自己的家。

　　现代企业的经营理念，在古代绝对是超前的，伙计们不能理解也不奇怪，墨晓曦很有耐心地解释：

　　“饭菜好吃的酒楼不少，可所有酒楼都做成了‘第一楼’吗？

　　‘第一楼’现在已经占领了绝对的江湖地位，咱们要想超越，就必须心往一处想、力往一处使。

　　我也去过第一楼，饭菜口味自然是没话说，可服务还有待提高。

　　咱们是新酒楼，名气没人加响亮，虽然有方大厨这样的主厨存在，但也要一点一点扩大自己的知名度，这时候，团队协作力就很重要了。”

　　“东家，”有人提出疑惑：“啥叫团队协作力？”

　　“就是大家伙儿互补互助，在不同的位置上各尽所能。

　　打个比方，你们要做饭团，是所有米粒黏在一起好吃，还是咬一口就散成一地的好吃呢？”

　　“那自然是要黏在一起了，否则还叫什么饭团哈哈哈。”有人发出了嗤笑。

　　“这就是了。”墨晓曦说：

　　“这就叫团队协作力。有家酒楼就是这个饭团，你们就是做饭团的米粒，如果你们都是散的，这个饭团怎么能好吃呢？”

　　众伙计纷纷点头，这么说，他们就明白了，想要饭团越做越大，他们就必须凝聚在一起！

　　小陈掌柜也是很受教地看着墨晓曦，小小姐很有想法啊！

　　不知道从哪儿听来的，好像陈家并没有这样的经营理念呢！

　　见大家都明白了自己的意思，墨晓曦很满意：

　　“那大家有什么想问的，现在就可以问，如果没有想问的，那快到晚市时间了，我就不耽误你们忙活了。”

　　众伙计纷纷摇头：

　　“东家你就放心吧！我们肯定会做成一个大饭团的！”

　　“对，我们会有饭团协作力的！”

　　额……那叫团队协作力，不是饭团协作力……

　　不过，他们能领悟到这一步，墨晓曦已经很知足了。

　　鼓舞士气振奋人心的活儿，她在现代的时候没少干，没想到在古代也能发挥作用。

　　果然，某某伟人还是某某哲学家说的：人习得的每一项技能，都是有用的。

　　这话还真是。

　　说了这么一番大道理，肚子好像更饿了，一走出大包房，就看到方大厨，一脸笑呵呵地站在门口：

　　“东家刚才说的话，我都听到了。”

　　方大厨冲墨晓曦竖起大拇指：“看来，我也没有跟错人！”

　　那是！墨晓曦骄傲地一仰头，她可是走在这个时代前面的人，你能跟错吗？

　　“那方大厨，我们去吃饭吧！”墨晓曦按了按肚子：“再不吃，它又要抗议了。”

　　“哈哈哈，那赶紧走，赶紧去吃晚饭！”