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第一百五十一章 过年

花了半天,坍塌的那一段也修好了,大棚里的温度重新升起来了。

  “这一段西红柿算是毁了,最好能重点别的东西。”

  “那就种青椒,这玩意儿也挺受欢迎的,关键是不用操心。”张小雨在辣椒和黄瓜只见纠结了一下,最终选择了辣椒。

  本来这一天该是观赏美景的,现在也没心情了。

  中午吃过饭,张小雨骑着摩托车将姐姐送到镇上的照相馆,然后就在照相馆里头帮忙。

  本以为大雪天气客人不多的,事实上恰恰相反,不少客人要求在室外照相,裹得跟粽子似的,站在雪地里留影纪念。

  第二天,张小雨待在家里没有乱跑,因为要蒸馍。

  他负责劈柴,小兰负责烧锅,母亲做馒头和包子,馒头里面有的放糖,有的放蜜枣,包子馅用的是萝卜粉丝,要连续蒸五锅,每一锅有两笼。

  第一锅先蒸的就是包子,刚出锅的包子味道最好,张小雨吃了四个大包子,小兰吃了两个。

  蒸馍结束之后就是炸油条、丸子等各种零食,从早上忙到傍晚,屋里不停地往外逸散出水蒸气,基本上家家户户都是差不多的情况。

  除夕这一天早晨,张小雨早早的爬了起来,母亲烧锅用面打好了浆糊,张小雨和姐姐两个人将对联全部贴好,然后一家人简单吃了早餐,就开始为午饭做准备。

  有的地方流行年夜饭,早餐和午餐都是简单对付,而有的地方比较重视午饭。

  洪县这边的过年习俗是午餐比较丰盛,晚餐吃饺子。

  噼里啪啦…

  鞭炮声响了起来,就像是一个信号,一家家都点燃鞭炮,预示着过年了。

  午饭,先是下酒菜配饮料,接着就是鸡鱼肉各种大菜轮番上阵,吃的是肚皮鼓鼓,吃过饭之后一家人开始包菜饺子。

  “小雨,你看看那饺子都是扁的,难看死了,要多放馅。”

  “我也想啊,可是馅放多了不好捏。”张小雨抱怨道。

  “那你去赶面皮,让你姐来包。”周春园吩咐道。

  “好好好,这个简单。”

  张小雨接过巴掌长的擀面棍对着一个个面团碾压起来,发现这也是个技术活,姐姐压出来的面皮又圆又薄,他压出来的是椭圆形的,厚薄不一。

  “少爷,你还是歇着吧,再搞下去,这饺子可就没法看了。”

  “不行,我非把它压好不可。”

  张小雨不断地总结经验,连续搞砸了十几个面团之后,终于自学成才,勉强能拿得出手了。

  “小兰,你想不想吃到硬币?”

  “想啊,最好五毛以上的。”小兰建议道。

  “好,我放一块和五毛的。”

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