中午下课后,华尚被楚鸿死乞白赖地拉到孟婆汤旗舰店,让宋师傅亲自下厨做了满满一桌自己教的灵兽灵植大餐。华尚放眼看去,痛入心扉,这一桌就是小一百万啊。对于银行账户里空空如也的他来说,太奢侈。
“尚哥,别担心,这顿从我那份分红里扣,不!我今年不要分红了,为了尚哥,我打白工!”楚鸿仍然沉浸在斗倒楚家大对头的狂喜中。华尚感觉他想把楚岫那一份儿狂喜一起享用了。
华尚没意见,自愿打白工的货,越多越好啊。他和楚鸿刚吃了几口菜,突然又想起楚致南说的小秘诀。他看着眼前的九香虫裹恶潮狼肉,阴水笋炒青竹鸡,寻思了一下说:“楚鸿,咱们店里最近有没有进到比较高阶的水灵兽或者水灵植啊?”
“尚哥,恶潮狼肉和阴水笋吃腻了?”楚鸿连忙问。
“那倒不是。我最近想要吃一点消化吸收时间比较长的水灵餐。”华尚说。现在他的水灵珠吸收恶潮狼肉和阴水笋里的水灵气只需要半个小时左右,太快了。小秘诀第一步,就是要吃一顿靠谱的水灵餐,让灵珠持续吸收水灵气,以此启动浣花紫霞功的内循环。
“我想想,还真有货。最近从一群资深探险家手里收到一头三阶冰熊。不过你也知道,冰熊的熊肉多硬,一口吃下去,能崩掉牙。宋师傅想要用尚哥你教导的五行相生之道调味,但是却越做越硬,生生废掉十好几斤肉,最后因为太心疼,我们都放弃了。”楚鸿苦着脸说。
“哦?冰灵气!”华尚大喜。
冰灵气比起水灵气吸收要缓慢得多,就算是一阶的冰灵兽肉也需要一天一夜才能消化干净,更何况是三阶的冰熊。这正是华尚需要的好东西。
华尚拿出手机,点开师父黄冠杰厨经的扫描版,一页页翻过去,在中后部分找到了冰熊熊肉的做法。以前他没有机会接触到如此高端的灵兽肉,所以这些厨艺都没留心看。现在重温一遍,华尚顿时感到醍醐灌顶,明悟于心,对于师父的厨艺,佩服得五体投地。
冰熊肉之所以难做,就是因为如果用五行相生之道来调剂,虽然可以把味道提上去,但是因为冰灵气被激发,熊肉的硬度也会随之攀升,所谓越好吃越难吃。
所以冰熊肉的调味要分两步走。第一步是用土灵姜和火灵椒做成的辣酱包裹后烤制。冰灵气是进化版水灵气,但是还没有进化到脱离五行相克的地步,有点像三味真火灵气。但是,用土灵气要吞噬或者消灭冰灵气会非常困难,只能对它进行压制。
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