123章 改善品质

农机队吃完午饭，临走时柳领队向卢俊义买了三只羊，卢俊义专门挑了三只大肥羊卖给农机队，而且每只羊卢俊义只要了一千。

　　柳领队买羊的原因是，他吃过午饭时，感觉菜里的羊肉特别香，而和他一起来的人也这么认为。

　　卢俊义感觉是柳领队想图便宜，才在他这里买羊，并不是因为羊肉好吃，卢俊义他们之前吃了不少牧场的羊，都没有感觉出来羊肉的与众不同。

　　当然卢俊义也想过，有可能是因为烟雾滋养过牧草，才会让吃草的羊变得更美味，而他经常吃牧场的羊肉，已经习惯鲜美的味道。

　　算下来羊群到达牧场也就四十来天，这个时间太短。所以更可能的是，烟雾对羊的影响还没有来得及显现，而在最近这两天，羊肉的品质才得到了显著改善。

　　卢俊义将这件事情记在心里，之后的日子里，如果发现烟雾真的可以影响羊肉味道，提高羊肉的品质，那卢俊义一定会在出栏时找找门路，看有没有办法将羊价卖高一些。

　　卢俊义也有想过直接联系饭店、餐馆。但现在卫生检疫要求严格，不过屠宰场的手，卢俊义根本没有办法将羊肉送入市场。

　　而且就算卢俊义可以通过检疫，运输也是一个大问题，西域随随便便一跑，就是三五百公里。

　　如果为了卖羊肉就建立运输队，卢俊义肯定是得不偿失，因为他只有在羊出栏时用得上运输，平时都很难用得上，难道白白养着？

　　虽然今年弄运输队不划算，卢俊义仍然将运输队的建立提上了日程，等他今年秋天将羊群结构调整完，明年他就可以全年随时出栏活羊了，那时候要是跑通了关系，还有不错的利润的话，他就可以考虑建立运输队。

　　现在牧场里的羊是可以食用，但卢俊义想要将羊卖出高价。但此时牧场里的可以出栏的羊，还都达不到标准。

　　此时牧场里的羊大致可以分为三种，第一种：繁殖种羊，这些公羊母羊加起来不超过四千，这些羊虽然可以立刻出栏，但除非卢俊义脑子瓦特了，才会把这些羊当肉羊卖了。

　　第二种，是刚刚出生的小羊羔，这些羊羔的肉虽然很鲜嫩，但还是有点瘦，并没有多少肉吃。前天为了吃烤全羊而专门宰的羊羔，还是佟老三精挑细选的结果。绕是如此牧场众人也就吃了一点，刚刚过了点嘴瘾，再就没有了。

　　这近五千只羊羔养到今年秋天，才有出栏的价值，在这之前的价格比市场平均价都低，还不如养着。

　　第三种是去年出生的周岁羊，它们此时确实可以出栏，但不会是高价，只能是市场平均价。这些羊虽然肉多，但是没有油水，做出来的菜并不香。

　　很多大厨挑选羊肉时，都会避开这个时期的周岁羊，选择成年羊。牧场这些周岁羊，还是得等到秋天，在一岁半时卖出去。

　　那时卢俊义说不定找到了门路，可以用高价将它们卖入酒店和高档餐馆。

　　这些周岁羊在秋天出栏时，卢俊义肯定还要留下来一些，让它们明年以成年羊的身份随时卖出，而不是非要等到秋天膘肥时出售。

　　除此之外卢俊义还想继续扩大养殖规模，要是找到了门路，他会在秋天买进一批周岁半的羯羊，方便明年当做成年羊随时出售。

　　可惜，这一切都要压在烟雾身上，如果烟雾可以通过牧草改变羊的肉质，那一切想法都可期，如果只是卢俊义的臆想，牧场的羊只是普通品质，出售价格是普通市场价，那他就打算跟换品种。

　　哈萨克羊并不是经济效益最高的，只是最适应天山的环境。

　　春天时卢俊义也是为了减少风险，才将哈萨克羊定位首选。

　　要是哈萨克羊没办法为他带来更高的经济效益，那换一种经济效益高，管理费事的羊也不是不可以，大不了增加人工成本。

　　当然如果羊肉品质确实被改变，卢俊义在养殖哈萨克羊保底的同时。依然会引进其它羊种实验养殖，不过那时卢俊义还是会以哈萨克羊为主，毕竟哈萨克羊适合在天山养殖。

　　卢俊义等农机队离开红月谷后，才回到别墅区吃饭，饭后卢俊义边喂艾吉奥，边想着事情。

　　他倒没有想羊的事情，毕竟肉质改善不是一朝一夕的事情，在没有明显的效果前，想得再多也是白费功夫。

　　他此时在想种什么菜，农机队并没有在两千亩地里全部种上玉米，他已经事先让农机队预留了十亩地，用来当做菜地。

　　除了一些常见的蔬菜外，卢俊义还想种些瓜果，可他一时半会却想不到除了西瓜和甜瓜之外的瓜果了。

　　想不全，那就算了，到了市场看见什么就买什么吧！

　　喂饱饿得满客厅乱跑的艾吉奥，卢俊义便提着马鞍，打算去找冰河，最近他已经喜欢上了骑马这项运动。

　　他非常享受速度为他带来的刺激，以及风在耳边呼啸的感觉，那就像率领着千军万马在冲锋。

　　为了防止艾吉奥跑出去，卢俊义出去时还关上了门。

　　在门外，卢俊义用力吹响铜哨，期望冰河、闪电可以听到，跑来找他。

　　“哎呀，太吵啦！好烦呐！”没想到最先回应的是文成。

　　文成、文和、文轩三个搬了桌子，坐在远处一栋楼后面的阴影里，似乎是在写作业。

　　“呃！麒麟叔，是你啊，你这哨子好响啊！在哪买的？我也想弄一个？太歹了！”文成巡音望去，见是卢俊义在吹哨，连忙改口说起了好话。

　　“我怎么变成了麒麟叔？这是什么叫法？”卢俊义没有管文成幼稚的恭维，反而很好奇这个“麒麟叔”的称谓。

　　“卢叔，他们这么叫的原因是，水浒里面卢俊义的外号叫“玉麒麟”，所以就叫你麒麟叔。”一旁的文轩解释道。

　　“麒麟叔，我们这么叫你，感觉怎么样？”文和满脸期待的问。

　　“这算什么叫法？我要真成了‘卢俊义’，那牧场成什么了？”卢俊义对这个称号有点排斥，他虽然叫卢俊义，但他并不喜欢‘卢俊义’。在他看来水浒里面的人物，九成九都活该被砍头，里面没有几个好鸟。

　　“牧场？牧场肯定是梁山呐！这正好是山，而且正好有湖！”文成突然发现牧场似乎非常适合梁山这个称谓。

　　“行了行了，叫麒麟叔就行了，再别把牧场叫成梁山了。不然你成什么了！”卢俊义连忙制止文成的发散性思维。

　　“我肯定是浪子燕青呀！唉！可惜没有刘诗诗，唉不是，是没有李师师。”文和抢先说。

　　得！这两小子！几下子都快把牧场弄成梁山了，照这么说，厨房里的酱肉包子其实是人肉馅儿的，每天做饭的佟二嫂其实是孙二娘。

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