Après le douzième mois lunaire, le Nouvel An commença. Du quinzième au dix-neuvième jour du premier mois lunaire, la famille commença à cuire à la vapeur des gâteaux, préparant la nourriture pour le Festival du Grand Tian Cang.
« Tian Cang », également connu sous le nom de « Tian Cang », signifie que le grenier de la famille est plein et que tout le monde est bien nourri et vêtu.
Chun Niang et ses deux belles-sœurs utilisaient de la farine de riz, de blé et de haricots pour former des formes de Yuanbao, de pots, de fagots, de moutons, de vaches, de poulets, de chiens pour les lanternes, et les faisaient cuire à la vapeur dans une cage.
Après cela, elles les retiraient et introduisaient un fil de coton dans les gâteaux cuits à la vapeur en forme de lanternes et y versaient un peu d'huile de ricin.
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