876、扩店计划

走进喻幼薇的办公室，夏景行发现房间内空间很狭小，他粗略扫了两眼，估计可能就十几个平方。

　　摆设也很简单，一张办公桌，一套沙发，一个书柜，一台饮水机，然后就没了。

　　“夏总，你别见笑，这里跟你的办公室肯定没法比。”

　　夏景行摆摆手，“创业艰辛，我有切身体会，不说这些客套话了。”

　　“我给你倒杯水。”

　　夏景行扫了眼蹲着去倒水的喻幼薇，随即便收回目光，开始在房间里走动起来，四处打量。

　　他走到书柜前，从一排图书中，随手抽出了一本，翻看起来。

　　“这些书你都看过？”

　　夏景行抬起头看了喻幼薇一眼，他本以为这些书都是摆设和装饰品，没想到看到了一些翻动过的痕迹，还有书签和笔记。

　　“店里没那么忙的时候，我就看会儿书。”

　　喻幼薇把水放在桌子上，朝夏景行走了过来。

　　夏景行点点头，没多说什么，这些书都是餐饮连锁管理一类的书籍，学习一下，充充电也是好事。

　　拿起桌上的纸杯喝了一口水，夏景行把身体靠在办公桌上，然后把目光投向站在自己面前的喻幼薇，问道：“接下来，你有什么打算？”

　　“到京城或者魔都开分店！”喻幼薇斩钉截铁的说道。

　　“为什么不把第二家分店继续开在蓉城，或者开去你老家渝州？”夏景行故意装作一脸的疑惑。

　　“川渝地区的特色火锅太多了，消费者对口味的看重多过于服务。

　　你看蓉城街边那些“苍蝇馆子”，老板一个比一个拽，每天就只卖那么多货，卖完就关店，但顾客还不是要买账。”

　　喻幼薇淡淡道：“我们的特色是服务，大城市的中产阶级应该喜欢这种感觉。”

　　夏景行轻轻点头，拿海底捞来说，在川渝地区就不是很受欢迎，特别是对于本地人来说，就吃个新鲜感。

　　空了炊要想发展壮大，重心还是得放在一线城市，潜在客户群体就是追求品质生活的那部分人。

　　“那具体是魔都还是京城，你想好了吗？”

　　喻幼薇摇头，“我还在考虑，进入京城会和海底捞直接撞上，魔都的话，海底捞暂时还没开过去。”

　　“不要抱任何侥幸心理，我们跟海底捞迟早一战！”

　　“这我知道，我们两家同质化竞争太厉害，这个市场注定只能活一家。”

　　喻幼薇表情严肃，她全面调查过海底捞，知道这家公司并不好对付，态度比较晋身。

　　“夏总，去魔都的话，我们能暂时避开海底捞的锋芒，壮大自身，积蓄力量，为最终的决战做准备。