第103章制作笋干

昨天早上沐子漫姐姐就让她们今天早上去挖竹笋，要开始正式的试验了。

　　要是成功了，她们以后就会有很多很多的钱。

　　这样她们就可以存下不少的嫁妆钱。

　　以后出嫁，就会特别有面子。

　　要是沐安晨知道她们心中所想，又不得不感叹。

　　这年代的女孩子真的太可怜了。

　　小小年纪就都开始想嫁人的事了。

　　“娘，我们要怎么做。”

　　颜雪凑到沐安晨的身边，看着这一筐筐的竹笋好愁的问道。

　　“你先带她们将这外壳剥开吧。”

　　“好。”

　　沐安晨转身带着颜霜和沐子漫去了后院，将她们找来的木盆里面装满水。

　　然后将剥好到竹笋清洗一遍，然后撒上盐，在太阳光在轻轻揉搓，让竹笋和盐充分融汇在一起。

　　颜霜和沐子漫看着如此简单的步骤，两人都惊呆了。

　　就这样了，很简单啊！

　　沐安晨看着俩人不可思议的眼神笑了笑，“虽然步骤是简单了点，可不能的人做出来却是不同的味道。所以不要小看这看是简单的做法。”

　　两人若有所思的点点头，她们也知道其中的奥妙。

　　比如她们做的饭菜就没大嫂她们做的好吃。

　　“行了，就这样。等稍微晒干一点，就可以装坛了。”

　　“那娘咱们不放点其他的东西吗？”

　　看着单调的竹笋，颜霜忍不住的寻问。

　　“要，这不是让你们买了点蒜和姜，把它们洗干净也晒晒，装坛的时候也放进去。”

　　“好，那我们这就去把它洗干净。”

　　沐安晨看着忙碌的两人，转身出了门。

　　这要熏笋干肯定少不了，木头。

　　这用湿的松柏树枝轻度燃烧所散发的烟来熏制笋干的话会比较香一点，原理应该和烟熏腊肉差不多。

　　没一会儿，沐安晨就扛着松柏树回来了。

　　几个小姑娘连忙停下手上的活，跑了过来帮沐安晨抬树枝。

　　颜雪埋怨的看着沐安晨，“娘，你怎么都不叫我们一起去。”

　　虽然知道这点重量对她娘来说是小意思，但是还是心中有点小不愉快。

　　现在她娘都不需要她们帮忙了。

　　沐安晨摸摸颜雪的头，“我就在不远处砍的，再说这也不重。

　　颜雪你就帮娘把这些树枝修剪一下，再生个火。

　　等一下我们就开始烟熏竹笋了。

　　这时间比较长，你们几个小姑娘动作都快点。”

　　“好。”

　　“那你们先生火，我去后院看一下你姐姐她们怎么了。”

　　“娘，你去吧。这儿有我呢？”