ตอนที่ 132 กลับแคว้น

ตอนที่ 132 กลับแคว้น

แต่เดิมนั้นผู้คนบนเกาะเผิงไหลทานเนื้อเป็นหลัก และไม่ชอบที่จะทานผัก เมื่อเดินไปทั่วทั้งเกาะเผิงไหลนั้น เฟิ่งชีชีก็เห็นหลายครอบครัวที่ไม่กินผักและผลไม้ ที่นี่ล้วนแต่รับรองแขกด้วยเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ทั้งสัตว์ปีก สิงห์สาราสัตว์ต่างๆ ปลาและกุ้ง แต่ไม่มีผักสดเลย

กรดโฟลิคในผักและผลไม้เป็นสารอาหารหนึ่งที่สำคัญมาก มีความสำคัญอย่างมากในช่วงตั้งครรภ์สามเดือนแรกและช่วงแรกของการตั้งครรภ์ ผู้คนบนเกาะนั้นชอบทานเนื้อสัตว์ และเกลียดการทานผัก เมื่อรวมกับภายในเกาะมีหลายคนที่แต่งงานกันเองในเครือญาติ โรคปากแหว่งจึงกลายเป็นโรคทางพันธุกรรมที่ถูกส่งต่อมาหลายชั่วอายุคนจากรุ่นสู่รุ่นมาสู่คนรุ่นหลัง

สิ่งที่เฟิ่งชีชีกล่าวออกมาเหล่านี้ ไท่ซวีเจินเหรินไม่อาจเข้าใจได้เลย “แม่หนู กรดโฟลิคที่เจ้าพูดถึงมันคือสิ่งใดกัน? เพียงแค่กินผักผลไม้ก็จะมีกรดฟิคอะไรนี่แล้วหรือ? ในเมื่อเป็นเช่นนี้แล้วเหตุใดจึงไม่สร้างกรดโฟลิคนี้ขึ้นมาเองเล่า เจ้าเป็นหมอมิใช่หรือ?”