Mapo Tofu

"No hay un tema limitado para este Shokugeki, los dos partidos que se enfrentan son libres de jugar".

"¡Tiempo límite una hora!"

"¡Que comience el Shokugeki!"

Con el anuncio de Nakiri Senzaemon, ¡el duelo de alabardas entre Hiro y Kojirō Shinomiya comenzó oficialmente!

Esta vez, el panel de jueces estaría formado por cinco personas en total, incluyendo a Nakiri Senzaemon, Erina Nakiri, Gin Dojima, además de Ran y Sonoko.

Cómo decirlo.

Un total de cinco jueces, cuatro de los cuales eran del propio Hiro, una sensación que era casi como si pudiera ganar haciendo trampa sin hacer nada en este momento.

Pero por suerte.

Como Director de Totsuki, Nakiri Senzaemon tenía suficiente prestigio como para que, a pesar de haber arrastrado a Ran y Sonoko para ser los jueces, Kojirō Shinomiya no tuviera ningún problema.

O quizás fue porque Kojirō Shinomiya tenía demasiada confianza en sí mismo y creía que su cocina podía conquistar a todos los jueces.

De todos modos, no se opuso, y Hiro no pudo poner ninguna objeción a esto.

En cuanto al tipo de cocina que iba a cocinar contra el otro lado una vez que empezara a comer, no le costó mucho esfuerzo.

No importaba el plato, Hiro confiaba en que sería capaz de colgar a Kojirō Shinomiya y vencerlo.

En este caso, él, que ya era invencible, se dirigió primero a la sección de ingredientes y seleccionó algunos ingredientes adecuados, luego se dirigió a la estufa y comenzó a cocinar con facilidad.

"Este joven maestro Hiro ... ¿qué clase de habilidad con el cuchillo está haciendo?"

Sentado en la mesa del juez, Gin Dojima, sus ojos estaban siempre en Hiro, a quien prestaba la mayor atención.

Por eso, cuando Hiro empezó a cocinar, la magnífica habilidad con el cuchillo, que parecía un acto acrobático, hizo que sus ojos se pusieran vidriosos de inmediato.

Como graduado sobresaliente de Totsuki y ahora chef de renombre en Tosakura, Gin Dojima sabía, naturalmente, que sólo las habilidades con el cuchillo de Hiro le habían superado por completo.

Este tipo de habilidad, aunque empezara a practicarla desde el vientre de su madre, ¡no sería capaz de practicarla hasta ese punto!

"Oh ... no tengas prisa, sigue leyendo abajo y lo verás".

Una simple demostración de habilidades con el cuchillo ya había atraído a la mayoría de los cocineros, incluido Dojima Gin.

Sólo Nakiri Senzaemon, el director de la Totsuki, mantuvo la calma y dijo a todos que se tomaran las cosas con calma.

De hecho, era tal y como había dicho.

La siguiente vez que Hiro empezó a freír, la exquisita habilidad del chef, que no perdió ni un solo segundo, hizo que la multitud de graduados de Totsuki se quedara boquiabierta.

Cuanto más poderoso era el chef, más podían ver lo fuertes que eran las habilidades culinarias de Hiro.

Sólo después de que Hiro sacara por fin el calor de la olla y rompiera el plato con la tapa a la primera oportunidad, pudieron por fin tomar una bocanada de aire frío.

¡Qué tipo!

¡Voy directo a la yugular!

¡Qué increíble pieza de cocina!

Lo más importante es, ¿cómo puede ser que después de sólo diez minutos de cocción, ya hayan cumplido con el plazo de una hora?

Mira a Kojirō Shinomiya a su lado, ¡todavía está manipulando los ingredientes y ni siquiera ha empezado a cocinar!

"Lo que el joven maestro Hiro está haciendo, creo que es el Mapo tofu de la provincia de Sichuan de Ming, ¿verdad?"

El proceso de la cocina de Hiro estaba claro para todos, y ciertamente estaban más que familiarizados con el Tofu MaPo como una delicadeza que era extremadamente popular en Ming.

¡Pero!

Aunque era un plato conocido y delicioso, ¿qué clase de sabor presentaría ese joven maestro Hiro a todos en este corto período de tiempo?

En ese momento, muchos de los graduados de Totsuki no pudieron evitar asomar la cabeza y echar un vistazo a la tapa que cubría el plato con fuerza.

Al mismo tiempo, Kojirō Shinomiya, que seguía manipulando los ingredientes, vio naturalmente la misma escena.

"¿Cuál puede ser el mérito de un plato que fue creado tan rápidamente por el Che ...?"

Kojirō Shinomiya, que no vio a Hiro en acción, estaba secretamente despreciado en su corazón.

En su mente, ese joven maestro Hiro que había servido el plato en sólo diez minutos, ¿quién estaba calificado para decir que su cocina no tenía corazón?

Sus pensamientos, sin embargo, fueron simplemente ignorados por Hiro.

De hecho, sin siquiera mirar en dirección a Kojirō Shinomiya, Hiro llevó su plato de comida directamente a los cinco jueces.

"En realidad, Ran y Sonoko ya han comido este plato, pero vosotros siempre habéis dicho lo mucho que os ha gustado, así que esta vez lo he vuelto a hacer".

"Así que el juicio final se dará a los otros tres jueces, supongo".

"¡De todos modos!"

"Tofu mágico MaPo, ¡por favor, pruébalo!"

Hiro, que había colocado su plato en la mesa, sonreía mientras ponía la mano en la tapa y abría la boca para Ran y Sonoko primero.

Inmediatamente después, antes de que nadie pudiera responder, ¡levantó la tapa!

¡El siguiente momento!

Al momento siguiente, una brillante luz dorada se disparó hacia el cielo, y el plato con la comida se convirtió en un enorme pilar de luz.

Bajo la deslumbrante luz, las personas más cercanas al plato, incluyendo a Nakiri Senzaemon, no pudieron evitar extenderse para protegerse de la luz.

Pero tan rápido como llegó la luz, también se fue.

Antes de que nadie se diera cuenta, todo había desaparecido, y en su lugar había un plato aromático, visual y olfativamente impresionante: ¡el Tofu MaPo!

Sí, así es.

Tal como dijo Hiro.

El plato que utilizó para la lucha por la comida de este Shokugeki fue el plato mágico de mapo tofu creado por Liu MaoXing,

Después de todo, era un plato clásico, así que no era una desgracia utilizarlo para la tarea para capturar el Cuchillo de alma eterna.

Por supuesto, lo más importante era lo que Hiro había dicho.

Una vez, había intentado hacer tofu mágico mapo, y después de que Ran y Sonoko lo comieran, nunca lo habían olvidado, y estaban pensando en cuándo podría volver a hacerlo.

Ahora que tenía la oportunidad, lo haría de nuevo para que saciaran su sed.

De todos modos, era un dos por uno, y a Hiro no le pesaba lo más mínimo.

"¿Magia ... MaPo Tofu?"

Mirando el plato que tenía delante, la expresión de Gin Dojima se quedó un poco boquiabierta durante un rato.

Incluso sin la boca, sólo por el aspecto y el aroma, tuvo que admitir que éste era definitivamente un plato excelente.

Pero lo que más le preocupaba era el resplandor dorado que acababa de surgir.

El plato brillante que el Director había mencionado antes, ¿era éste?

Pero ...

¿Y el principio de resplandor?

¿Se colocó una bombilla en el plato?

No ... eso era imposible, no importa cómo lo pensaras.

¿Una ilusión?

Eso tampoco es correcto, viendo las reacciones de todos, todos deberían haber visto la luz dorada, esto no puede ser histeria colectiva, ¿no?

Así que ...

En realidad, el secreto debería seguir estando en la propia cocina...

Pero cómo puedo observarlo, es un plato excelente, eso es todo.

Gin Dojima, que estaba empeñado en averiguar cómo brillaba el plato

observaba cuidadosamente el mapo tofu que tenía delante.

Pero en ese mismo momento, Nakiri Senzaemon, que estaba sentado a su lado, fue el primero en coger una cuchara y empezó a atiborrarse del plato.

¿Me estás tomando el pelo?

El maestro Hiro sólo había hecho un plato, y eso era todo lo que había, así que tenía que comérselo primero, o de lo contrario el viejo tendría que pelearse por él cuando todos reaccionaran después...

¡Es un plato brillante!

No se tiene la oportunidad de probar este tipo de comida muy a menudo.

"¡Ah!"

"¡Abuelo! ¿Cómo puedes hacer esto?"

Lo primero que llamó la atención de Erina Nakiri fue el movimiento de Nakiri Senzaemon.

Al principio, cuando vio el tofu que estaba cubierto de aceite rojo y muy picante a primera vista, su reacción instintiva fue dudar.

Como era un plato preparado por el propio Hiro, a Erina no le importaba si era comida de la gente común o no, por no mencionar el hecho de que era brillante, lo que por sí solo le daba una calidad que estaba por encima de todos los demás platos.

Pero la pregunta es, ¿puede la lengua de uno ... soportar realmente un plato tan picante?

Esto era lo más importante de lo que tenía que preocuparse Erina Nakiri.

Pero, al final, quién iba a pensar que todavía estaba luchando por probarlo cuando una pequeña porción de ese plato de mapo tofu se acabó al instante.

Al ver a su abuelo, que ya había llenado su cuenco, Erina no pudo evitar refunfuñar.

"¡El que lo consiga primero se lo lleva!"

Ante la queja de su nieta, Nakiri Senzaemon, como un niño viejo que protege su comida, sostuvo el cuenco en sus brazos.

Fue una escena que hizo reír a Erina Nakiri, mientras que al mismo tiempo, no pudo evitar que los graduados de Totsuki que la rodeaban hicieran tsk en sus cabezas con asombro.

Como Director de Totsuki, Nakiri Senzaemon, que es el jefe del mundo culinario, ¿qué tipo de cocina no ha comido en su vida?

Pero aunque la comida fuera buena, nadie le había visto proteger su comida así, ¿verdad?

¿Podría ser que la cocina del joven maestro Hiro fuera realmente tan deliciosa?

La primera vez, un gran número de ojos no pudo evitar reunirse en Gin Dojima.

Tú eres el juez, así que ¿por qué no lo haces y dices lo que piensas?

Lo primero que puedes hacer es decir lo que piensas.

Lo primero que le ocurrió fue que estaba tan concentrado en averiguar la verdad sobre el brillo de la cocina que, de repente, se estremeció sin motivo, lo que hizo que se despertara inmediatamente.

Inconscientemente, miró a su alrededor y volvió a centrar su atención en el plato, sólo para descubrir que las tres chicas ya estaban trabajando juntas para raspar el plato.

¿Qué está pasando aquí?

¡Yo soy el juez!

¿Sólo me vas a dejar una muestra de la base de la sopa?

¡No puede ser!

Presintiendo que algo iba mal, Gin se unió a la batalla por el plato.

Consiguió meter la menor cantidad de mapo tofu en su cuenco, y por fin respiró aliviado.

¡Gracias a Dios!

Todos esos años de construcción de músculos no habían sido en vano, de lo contrario habría sido difícil competir con esas niñas.

Pero cuando pensó en echar un segundo vistazo a la comida de su cuenco, las miradas a su alrededor le hicieron sentirse muy extraño.

¡No importa!

¡Primero vamos a probarlo!

Al fin y al cabo, sea cual sea la cocina, no se puede saber nada con sólo mirarla.

Sólo cuando lo pruebes de verdad ...

¿Qué?

¡¡¡!!!

¡El sabor!

Mientras su mente reflexionaba, Gin Dojima no dejaba de moverse.

Pero en el momento en que se llevó la cucharada de tofu a la boca, ¡se quedó helado!

¡Picante, aromático, colorido, caliente, crujiente y entumecido fueron los seis sabores que llenaron su boca y conquistaron todas sus papilas gustativas en ese instante!

Es más.

En la mente de Gin, una bestia divina, el fénix, estaba desplegando sus alas, ¡inspirando un calor sin igual y chispas brillantes!

El fénix de fuego despliega sus alas.

Este fuego y este calor estaban casi a punto de fundirlo por completo.