webnovel

LADANG123||Memasak Sambal Terasi: Resep Tradisional untuk Nikmati Rasa Pedas dan Gurih

Sambal terasi adalah salah satu dari berbagai jenis sambal yang populer di Indonesia. Sambal ini terkenal dengan rasa pedas yang menyengat dan aroma gurih yang khas. Dibuat dari bahan-bahan sederhana seperti cabai dan terasi, sambal terasi bisa menjadi pelengkap sempurna untuk berbagai hidangan, mulai dari nasi putih hingga lauk pauk favorit Anda. Berikut adalah resep tradisional untuk membuat sambal terasi yang lezat dan menggugah selera.

Bahan-bahan:

Cabai - Pilih cabai merah segar sekitar 200 gram, sesuai selera kepedasan Anda.Terasi - 1 sendok makan terasi, bisa disesuaikan dengan selera.Bawang merah - 5 siung, kupas dan iris tipis.Bawang putih - 3 siung, kupas dan iris tipis.Garam - secukupnya, sesuai selera.Gula - secukupnya, untuk menyeimbangkan rasa.

Langkah-langkah:

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Bersihkan cabai dan buang tangkainya. Jika Anda ingin sambal terasi lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit atau cabai hijau.Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan.Masukkan cabai ke dalam wajan dan tumis bersama bawang hingga cabai layu dan aromanya tercium.Angkat cabai dan bawang dari wajan, lalu biarkan dingin sebentar.Setelah dingin, haluskan cabai, bawang, dan terasi menggunakan blender atau ulekan hingga halus dan tercampur rata.Tambahkan garam dan gula secukupnya ke dalam adonan sambal, sesuai dengan selera Anda. Aduk rata.Sajikan sambal terasi dalam mangkuk kecil sebagai pelengkap untuk makanan Anda.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat sambal terasi yang lezat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!

silahkan cek link kami di bawah ini untuk melihat berita lainnya.

https://ladang123slot.com

https://iniladang123.com

https://ituladang123.com

https://heylink.me/ladang123-1

https://heylink.me/ladang123.gacor

https://heylink.me/ladang123-2

https://mez.ink/ladangsatuduatiga1

https://mez.ink/ladangsatuduatiga2