Eps 4 : Mahasiswa Utuh
Beberapa jam berlalu, tepat sore hari kami sampai di kampus kami,rasanya capek sekali dan kami pun memesan ojek online untuk balik ke kos masing-masing,karna kami tidak diijinkan untuk membawa kendaraan sendiri dan mempersiapkan untuk besoknya kami harus berangkat kampus untuk basic di culinary. Pagi-Pagi Pukul 04.00 ,aku bangun dan aku segera siap-siap untuk berangkat basic culinary ,karna masuk Pk. 08.00. Aku Bangun lebih awal karna agar tidak macet dijalan,bisa lebih santai juga,dan aku membuat nasi dipagi hari,karna kosku tidak memberikan fasilitas nasi putih gratis. Setelah selesai mandi,dan membuat nasi putih,aku sarapan snack,
"Hoamm ngantuk banget sih" kataku sambil mengunyah snack. Tidak lama kemudian sambil pelan-pelan makan, waktu menunjukkan pukul 07.30,aku langsung bergegas untuk berdandan normal dan siap-siap.
Saat sampai di Kampus,rasanya senang sekali karna,kampusku sungguh indah berada di dalam hotel. "Wahhh yaampun serasa kayak kerja di hotel deh,pake baju chef jacket juga,celana kain hitam dan pakai safety shoes,uuh bangga banget aku hahaha" kataku didalam hati sambil tersenyum. Saat aku sampai di kampus,kebetulan Novi juga sampai di kampus juga. "Heyy Novi!!" Triakku dari jauh. Novi segera bergegas menuju ke arahku.
"Hoi,Neyla..,baru sampe?" Kata Novi sambil menyenggol sikut ku. "Iya nih berat banget pake safety shoes,kamu malah lari-lari" sautku.
"Hehehe biar terbiasa gitu.." balas Novi. Setelah itu kami jalan masuk ke dalam kampus,kami menemukan banyak sekali teman-teman yang akan basic,dan yang tidak diduga-duga,ternyata orang yang duduk di depanku saat pulang outbound itu sekelas denganku.
"ADUHH, kok bisa sih bareng dia,mana pula orang ini kayak aneh gitu,haduh,semoga semua berjalan dengan baik deh" kataku dalem hati. Lalu ada 1 orang lagi,kami berkenalan.
"Halo namaku Neyla" kataku sambil berjabat tangan dengan orang yang waktu itu berada didepanku pulang dari outbond, "Oh,Hai Namaku Vana" kata orang aneh yang berada depanku itu. Lalu aku juga berkenalan dengan satu orangnya lagi, "Halo aku Neyla" kataku, "Hay,Namaku Sintia" Saut Sintia. Begitu juga Novi, Novipun mengikutiku untuk berkenalan dengan Vana dan Sintia.
Setelah berkenalan kami memasuki ruangan basic kami. Di Ruangan Basic rasanya senangggg sekali, perabotan memasakknya banyak sekali,hampir komplit dan rasanya seperti akan kerja beneran di perhotelan. Dosen kami pun masuk dan dosennya memperkenalkan diri, Kita sering menyebut dosen itu "Chef Yan" karna namanya adalah Yanuar Muljono, Setelah itu kami dipersilahkan untuk memperkenalkan diri masing-masing,serta menyebutkan nama sekolah kami. Lalu berjalannya waktu,Chef Yan menanyakan kepada kami semua, mengapa kami memilih masuk ke dalam jurusan perhotelan,dan perhotelan ini tidak semudah yang kita lihat dan bayangkan. Dimulai dari pojok kiri yaitu Sintia,Novan,Vana, dan Selanjutnya yaitu Aku, Akupun menjawab.
"Alasan saya masuk ke dalam perhotelan adalah karna awalnya saya memang tidak bisa dan tidak tertarik untuk memasak,namun saya ingin mempunyai Cafe/Restoran untuk kedepannya,dan saya ingin sekali membuat menu-menu dan resep-resepnya dengan percobaan - percobaan yang saya buat,sehingga saya dapat menemukan keunikan dan rasa yang berbeda dengan Cafe atau Resto yang lainnya." Jawabku, Setelah itu Dilanjutkan Oleh Novi ,dan teman-teman yang lainnya. Setelah perkenalan dan lain-lain,kami dikenalkan oleh beberapa peralatan, seperti sauce pan,fry pan,black pan,dan lain-lainnya. Kami Senang sekali dan menikmati semua yang diajarkan dosen itu.
Lalu, Perkenalan Peralatan dan Bahan pun selesai,saatnya kami semua maju kedepan untuk melihat Demo Masak dari Chef Yan. Kami mempelajari yang basic - basic dahulu, seperti Hors D'oeuvres,dll
(*Hors D'oeuvres : seperti camilan/snack). Lalu setelah masakkan itu jadi,kami diminta untuk mencicipi masakkan chef tersebut,lalu kami dipersilahkan untuk mengakhiri kegitan teori/demo basic tersebut,dan kembali lagi ke kampus besok. Setelah selesai semua,kami di suruh untuk membersihkan piring-piring ,mengepel,mengelap meja,dll lalu saya pun pulang.
"Novi,aku pulang dulu ya,gila sih capek banget kaki ini,berat cuii" kataku.
"Iya nih,haduh pegel nih pasti kakiku" saut Novi. Setelah itu kami berduapun berpamitan disusul dengan Vana,Sintia, begitu juga teman-teman yang lainnya. Aku segera ke tempat parkiran,menyiapkan uang parkir dan bergegas pulang, Saat di jalan aku menemukkan warung untuk makan malamku di kos. Lalu aku pun pulang ke kos, bersih - bersih diri,lalu istirahat sebentar,dan malamnya aku memakan makanan yang aku beli,ditambah aku pesan martabak telor untuk lauk lainnya. Setelah makan aku cuci piring,cuci magic jar,cuci gelas,sendok,garpu dan lain-lainnya. Lalu aku mempersiapkan apa saja yang harus aku bawa di hari esok untuk melakukan basic ulang di kampus. Setelah semua peralatan aku siapkan,aku segera untuk bergegas tidur karna besoknya aku harus bangun pukul 04.00 untuk membuat nasi dan akan ke kampus lagi,dan ingat sebelum tidur aku harus berdoa dulu dan mengucap syukur ke Tuhan karna berkatnya dan aku diberikan keselamatan dan lain-lainnya,lalu aku baru tertidur.
Kringgg..Kringg...,Bunyi Alarm Hpku menunjukkan bahwa sekarang Pukul 04.00, aku segera bangun,berdoa lalu aku membuat nasi,setelah itu bersih-bersihkan badan dan sarapan. Tidak lama waktu menunjukkan pukul 07.30,aku segera memakain Chef Jacket ku dan bergegas untuk berangkat ke Kampus.