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泡面星期六

从屋内看到天色渐变,云朵堆积了又消散,大朵大朵地泼洒在清澈的天空幕布之上,有心情去欣赏晴空也是自豪的。

  失落过后大概就是平淡无奇了,心情又恢复到了原位,不过却是多了一些欣赏的心,让原本平淡的生活,变得有章可循。

  现在的自己虽然是生活的失败者,但自己决不允许以失败者的颓废样子生活着,依然精细地为自己准备食物,在自己做料理的过程中,也会不由得会从心里感叹这样,或许可被叫做激情澎湃的东西,让我在这平之又如水的生活里,找到一些安慰。

  所以想了一顿,还是泡面是最棒的,虽然看着是随便了一点,但是却一点都不失风度,泡面也可以吃出高级的感觉。

  个人比较喜欢香菜,所以吃面的时候会放很多的香菜,而且能明显感觉出在味道上有了质的飞跃,再就是喜欢自己打的酸辣牛肉酱,特别的开胃,配上泡面算是完全发挥出了酱汁的味道,吃着很爽,一会儿酸,一会儿辣的,味觉享受也会给单调的神经一点刺激性的热闹。

  这也肯定缺少不了西红柿,西红柿打的卤子,我喜欢吃的面一般都是干的,所以打卤子的时候也不会放很多的水,鸡蛋也就只放两个,主要是把西红柿本身的味道发挥出来,所以说这种酸的味道,除了喝酸奶以外,这便是除了辣以外第二个喜欢的味道了,在卤子里能凸出一种味道为主,另外一个味道为辅,可以让味道吃着有种层次感,我觉得是很不容易的,所以在尝试。

  再就是有火腿肠,可以将肉的味道很好地融入到面中,面我会除去水,将面放几分钟就会变得很粘稠,便是味道最好的时候,所以在寻找一些细节。

  也许说会感觉丢失了方便面本身的方便快捷,但是这又不是为泡面准备的,因为我已经想好了早上吃什么,所以中午先做好,早上就会省一些时间,晚上当然就是手擀面了,自己做的会更加有味道。

  虽然说的豪华了一点,但是自己一个人做饭总归是孤单了一些,没有在家的时候吃饭的味道了,就算是叶在旁边,也依旧是无法改变这样的状态,不知不觉中,生命不知道何时变得单调了。

  “走了,摘黄瓜去了,快点”,奶奶在外面喊到,不知不觉中就又回到了小时候,今天是奶奶做成酱的第二天,按照习惯会将自家种的一些蔬菜放在酱里腌制一下,然后等几天就是很好的下饭菜了,这种独特的酱香几乎陪伴了我一个小时候的光辉岁月。

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