当下二人便叫把‘甜滋坊’的甜品给一一呈上。
刚好众人吃了个半饱,倒做了饭后甜点之用。
“唔,这点心做得极是精致啊,稻香斋新出的么?”傅老爷吃的是一个树莓泡芙。
傅老夫人也道:“老人家牙口不好,这个叫…布丁的,极对我胃口。”
“才不是,是城南新开的一家叫‘甜滋坊’。”傅小姐说道。
“甜滋坊?我昨日才去过城南,怎的不知?”傅少爷道。
“咱前头吃的蛋糕便是他家制的,只是之前没开铺子,今日我们从码头过,正赶上开业,你昨日去自然是没见的。”傅小姐对哥哥解释了一句。
“唔,味道着实很好。”傅夫人边喝奶茶边道:“再有几日便是你祖母寿宴,你赶明去订上一些,也给宴上添些新鲜滋味。”
“这主意极妙,夫人英明。”傅老爷拍手叫好。
开业第七日,城南码头的几家包子馒头铺都卖上了模样各异的多彩馒头。
‘甜滋坊’的早间生意自然就受了影响,好在每日都做得不多,所以也能卖光。
江甜对此早有预料,多彩馒头的关键就是多彩,只要有心,稍加琢磨明白色彩的来源后,模仿是自然的。
所以江甜不甚在意,但黄婶却忧心得不得了,“真是太丧良心了,模仿咱建院子,还模仿咱做价格牌,这些都罢了,竟还偷起手艺来,太丧良心了,丧良心啊……”
“娘,这个不叫丧良心,是竞争……”长生哭笑不得的安抚老娘。
江甜点点头,“长生说得对,生意场上就是这样,看看就能偷师是人家的本事,你还能拦别人看啊,只能怪自己的产品太简单,你看,就没人能做出咱的蛋糕来嘛。”
黄婶不服气道:“那再简单也是咱先做出来的……”
长生道:“所以说赚钱不易啊,指不定有人也在琢磨蛋糕和大福了呢。”
赚钱的确是不易的,江甜暗暗点同。
若没有前头的蒸蛋糕打开了市场,以‘甜滋坊’的定价,短时间内必定要门庭冷清。
好在这几日来,城内的一些老客户大多都已寻来,因而多彩馒头退场也是可以的。
只是多彩馒头做为暖场,的确起到了一定的作用,所以黄婶会愤慨也在情理之中。
说到蛋糕,黄婶可得意了,“那不能,蛋糕也是谁都琢磨得出来的?”
江甜没教她之前,她还以为蛋糕就是鸡蛋加糖混面粉的糊蒸的呢,根本想不到蛋清还能打起泡。
再说了,那烤炉多费功夫,她要不是全程看着,哪能想到是烤吃食的?
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