第959章 带出去的餐饮品牌

“一见就好”能火吗？

　　吴小正真的不太确定。

　　但他觉得，在正佳广场这样的地方，真的很适合开这种风格的餐厅。

　　这是有道理的。

　　能来逛正佳广场这种地方的人，尤其是能逛到二层三层以上的人，肯定是以年轻、有经济实力的顾客为主，这样的顾客肯定相对会多一点格调、多一点品位，也更为追求精致和情调。

　　从另一个角度来说，来逛这里的，也会是以小情侣、一家几口或者三五友人居多，很少会有一大堆人一起来逛的。

　　因此，这种风格的餐厅真的和正佳广场很吻合。

　　也因为如此，吴小正才特意另创一个餐饮品牌来跟正佳广场配套。

　　吴小正觉得，“一见就好”的生意应该是不会差的，他需要检验的是，这样一家偏小众的餐厅，到底能不能长期火下去。

　　现在，他要拿马丽、庄凝文、关紫珺等人来当小白鼠了。

　　“第一道菜，你没吃过我的豆腐，请品尝。”

　　毫无疑问，这是一道剽窃后稍加改良的菜，吴小正甚至连名字都没改。

　　几人立即就被这道菜给吸引住了。

　　“这菜名……不是一般的腐！”

　　“确实腐，不过既然是豆腐，那就该腐一点。”

　　“豆腐这种做法，确实大部分人都没吃过，算得上是名符其实。”

　　……

　　光是菜名，就被几个女人调侃了一番。

　　当然，她们的目光自然是被这道菜给吸引住了。

　　一整块白·嫩白·嫩的肉脂豆腐被切成了均匀的六片装在一个精致的小碟里，上面覆盖着一些鲜嫩的虾仁，然后上面又被浇上了晶莹剔透、黄中带红的酱汁，再点缀上几片翠绿的香芹叶，看起来美极了。

　　“这卖相倒是可以打十分。”

　　“看起来很能勾人胃口，就是不知道味道怎么样。”

　　吴小正接话说：“尝尝就知道。”

　　“做得太精美了，像一件艺术品，让人不忍心下手。”

　　几个女人还是不舍得动手。

　　这也正是吴小正需要的效果。

　　既然是文艺范的小资餐厅，菜品自然得精致，看起来得让人觉得很艺术，才能给人有逼格的感觉。

　　吴小正相信，这样的品相如果是放到后世，大家吃之前，肯定会掏出手机拍上一阵，才舍得动手。

　　终于，还是关紫珺先拿起了勺子，小心翼翼地从边缘挖下了一小块，轻轻地送进了自己的嘴里。

　　然后她表情呆滞了。