“我现在更缺的是优质的水果。”
袁州律无奈的摊了摊手,西方饮食界所谓的健康营养饮食观念的盛行,导致许多富足之人开始转变饮食理念,进而追求蔬菜沙拉或者水果沙拉等所谓的健康食品。
袁州律从自己餐厅收集到的菜品数据来看,几乎百分之八十的女性食客来到厨神小店必点的一道菜便是蔬菜沙拉其次便是水果沙拉,有趣的是紧跟其后的便是一些蛋白质与脂肪醇厚的肉类菜品。
然而作为厨师,袁州律发现这些所谓的健康沙拉,其中必须要使用大量的沙拉酱或者美乃滋等调味酱品,多数人并不是冲蔬菜或水果的滋味而来,只是用甜蜜的酱料配合这些蔬菜水果吃下肚子。
简单来说,这些人不爱吃菜,只是想自己符合所谓的健康饮食而故作姿态,真正能吃下去还是因为有由大量的糖与鸡蛋、色拉油之类的调制出来的甜酱。
一名厨师追求的是什么?是用食材的原汁原味来为食客带来幸福。或许对于很多人看来这句话都是扯淡,但真正喜欢做菜的人,驱使他们的动力一定是这个。
任何事情重复做都会使人感到厌烦,而热情过后剩下能支撑人继续做下去的,除了金钱就只剩下兴趣。
毫无疑问,袁州律不缺钱。
闻言,陈昊摸了摸自己的下巴,说道:“或许,我可以卖给你一些水果,但需要一点时间,我发现我农场里有一些水果树,你需要那些水果?”
袁州律不说,陈昊还差点忘记了水果树这类作物。
“你农场有水果树?我怎么没看到?”袁州律有点奇怪,眼前这少年要不是活生生的站在自己面前,光听话语袁州律一定觉得他是一只蓝色大脑袋的机器猫,什么他都有!
“别跟我开玩笑啊少年,我需要的水果也是顶尖水果,别想拿一些普通货色来糊弄我,做生意要真诚!”袁州律有点心虚了,如不是那些萝卜味道以及火热让他眼前一亮,否则现在听到陈昊这种夸夸其谈的话语就抽身走人了。
农场里有果树吗?陈昊很清楚,当然没有的啦,但是咱有生命之液啊!
虽然没有尝试,但陈昊还是能稍微预测一点的,一整杯没有经过稀释的生命之液定然能催生出一颗成熟期果树来,但开花结果需要授粉,这并不是能靠生命之液就能完成的事情。
“水果的事情以后再谈,我这里有一个很小的条件,可以给你打一些折扣,要不要听听?”
陈昊大脑在疯狂运转,水果的事情暂时没有那么紧急,自己不能太过于显眼否则容易遭人怀疑,于是陈昊开始跟袁州律商谈关于自己的农场营销等问题。
“嗯……说来听听。”袁州律不知道陈昊葫芦里卖的什么药,稍作思考之后便准备听一听,毕竟省钱的事情谁不喜欢?
陈昊见他上钩,内心微微一笑表面却不动声色,说道:“我可以以每公斤28元的价格批发给你,但有一个条件。”
“说。”天下没有白吃的午餐,袁州律自然知道这个道理。
“所有使用我农场蔬菜作物做出来的菜肴,在介绍时都要挂上‘大地农场出品’字样,最好是在菜单里。”
陈昊一边说,一边紧盯着袁州律的一双眼睛,仔细观察他眼神的变化。
对于陈昊来说,目前赚钱是大计,至于袁州律要不要给自己打广告并不是什么紧要问题,反正马上复活节农展会就要开始了,届时自然有宣传渠道。
“哦~,绕了半天,这小子的真正意图是在这啊!”袁州律心中恍然大悟,自己真的有点小看了这个老乡,果然能独自在海外打拼的都不是什么庸人。
但是,想要在自己的餐厅里打广告,仅凭降低一点点价格是远远不能够打动自己的!袁州律很清楚自己的餐厅的影响力,拒绝了米其林的三星评级之后,袁州律的小店就在欧德维亚火了起来。
然而袁州律非常清楚,这种火爆不仅仅是因为拒绝轮胎厂给自己的评级而带来的,还是因为自己餐厅的菜足够的出色有水准,不仅是传统的中国菜,而且还融合了西方人的口味创造出了一些新的菜品,不论是外国人还是海外侨胞来到自己的餐厅都能吃得到满意而熟悉的味道。
这就是袁州律成功的一个秘诀,而随着更多慕名而来的人被菜品的价格全退之后,剩下的就只有那些有钱或者真心喜爱菜肴的食客,也就是忠实顾客。
“不行。”袁州律摇了摇头道:“只是降价就想要我餐厅为你打广告这是不可能的,我的餐厅从开业至今基本没有为任何人打过广告。”
陈昊点了点头,袁州律会拒绝完全在他的意料之中,就好比一个刚刚写网络小说的新人写手找到白金作家说‘我给你个盟主你给我的书开单章打个广告’一样,除非对方真的很有兴趣或者觉得你很有潜力,否则肯是不可能同意的。
不过,就在陈昊准备放弃之时,袁州律忽然又说道:“也不是不可以,但是我也有一个条件。”
“什么条件?”陈昊心中一喜。
“条件就是你农场出产的农作物交给我独家销售,不能再供应于其他餐厅。”袁州律说完,微笑着给陈昊倒了一杯他的啤酒。
泡沫丰富,啤酒发酵的香气与淡淡的果香扑面而来,陈昊拿起高脚杯摇晃着杯中的啤酒,内心却在权衡袁州律所说的话语。
最终,陈昊摇摇头遗憾的道:“不行,你的条件我也不能答应,这个问题就此略过吧。”
陈昊将杯中的啤酒一饮而尽,入口是一股清甜的味道之后舌尖便能感觉到发酵的香气以及淡淡的水果香味,醇厚而优雅尝不到一丝的究竟味道。
而待酒水划过舌根进入喉管,酒精味才开始慢慢从舌根反馈上来,但却只是淡淡的酒味,并没有一些水果酒的那种喝下去之后反馈上来的刺鼻而猛烈地酒精味道。
“好喝诶!”陈昊睁开眼睛,口腔和舌根已经留存着啤酒发酵的香味以及水果的清香味道,他喝道:“你给我留点!”
陈昊闭眼仔细体会之时,袁州律依旧不厚道的对瓶开吹了,陈昊刚刚品味出这款啤酒的味道,这边袁州律已经喝光了!
“嗝~,你说啥?”