白盘子里,雪白的奶冻放在一层绿色抹茶巧克力慕斯上,整体造型呈圆柱体,一侧摆了半圈粉色的草莓切片。
平心而论,摆盘效果不错,造型简约,配色清新,属于一眼看上去挑不出毛病的类型。
但是……
与简洛西这一队的甜品摆在一起,顿时黯然失色。
原本的简约,变成了简单。
原本的清新,也变成了平淡。
牛乳奶冻的口感太过单一,缺乏层次,巧克力慕斯有些黏腻,不够清爽,就连那半圈草莓切片,在空气中氧化后也变得湿哒哒,软乎乎,若是能烘干成草莓片,也许效果会更好。
三位评委互相看了看,心里都有了答案。
每个人手边,都有一张黑白双色卡,喜欢哪一队的菜色,就在相应颜色区域签上自己的名字,然后交给工作人员进行统计。
实名制投票,绝不会有弄虚作假的可能。
评委与其他食客一样,每人只有一张票。
三人拿起笔,正准备签下自己的名字,这时,不远处的食客中,忽然有个女孩发出惊呼:
“我的甜品有彩虹!”
这话音刚落,又有另一人高声道:
“我的也有彩虹!”
“啊啊啊啊我的也有!好漂亮!”
“什么彩虹?在哪?”
“我也看见彩虹了!”
惊呼声此起彼伏。
米柔抬头望向四周,疑惑不解:“怎么回事?他们在说什么彩虹?”
身边的侍者说:“这道甜品的名字叫做幸运彩虹,如果光照角度合适的话,能够看见彩虹。”
“能看见彩虹?!”米柔顿时站起来,大感兴趣的左右张望,果然瞧见有几桌围满了人。
她快步走向最近的一桌,被围住的女孩着急的喊道:“挡住了挡住了!彩虹没了!”
四周看热闹的食客们哄然大笑,纷纷退远了些,不再紧紧围住。
米柔看见桌上的白瓷盘里,出现了一道小小的彩虹,就在凤梨干与冰激凌的夹角中间,十分袖珍可爱。
原理应该是利用近乎透明的凤梨干折射阳光。
理解起来容易,可效果仍然令人惊奇!
此时此刻,因为这道彩虹,这份甜品仿佛被施了魔法,拥有了难以估量的魅力。
米柔心中已经不仅仅是叹服了,她看向自己身后,裴斯年和霍克也正看着那道小小彩虹,露出若有所思的神情。
如果说,刚才他们只是觉得黑队的甜品比白队多一些巧思,那么现在,他们认为这两者完全不在一个层次上!
彩虹不是巧合。
这是属于简洛西的,独一无二的设计!
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