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第一百零二章 宝马X5

  不管怎么说,这来者都是客,疑虑归疑虑,可该做的事情还是要做的。

  大院的收费其实并不贵,50元/人/顿的价格看着是不少,可是大院的菜肴全是绿色食品,而且具体菜色游客可以根据大院提供的食材自己点。

  再加上刘晓宇的手艺确实不错,不但这菜肴的味道也好,菜量也罢,来玩的人没有一个说不好的。

  虽说大院的食材也没有什么山珍海味,但不论是大院出产的鱼、肉、蛋、菜还是在后山打的野味,让吃过的人都觉得比平时吃的那些个同样的东西口感与味道方面要上好太多太多了。

  而且最让游客满意的是大院里的水果,不用花钱,免费管饱。这要是搁南京市里,价格翻一倍也不见得能吃成这样。

  来大院玩,除了这吃要花钱外,不管是钓的鱼、买的鸡鸭鹅什么的,还有那些水果,只有游客需要带走的时候才要另付钱,至于其它方面则都是免费的,当然了,如果要留宿肯定也是要花钱的,不过这种情况并不多,基本上来人都是当天来当天就赶回去了。

  还好这对吃情有独钟的刘晓宇,今天早上在去菜田干活前就已经将一只由憨憨它们猎回来的肥野兔给炖了,不然看着这时间想再炖菜也来不及了。

  有了这个炖野兔,刘晓宇略一琢磨准备再弄些个容易烧的菜色,有荤有素的,也就齐了。

  细心的他还问了一下肖老与孙老,在饮食方面有没有什么忌讳,当然了,这一次刘晓宇也没忘了问一下那位肖仁。

  还好,这三位在吃方面都没有什么忌讳,辣也能吃,这到是让刘晓宇省了不少的麻烦。

  跟肖老他们打了个招呼,刘晓宇换了身厨师装就开始为中午的饭菜忙碌起来了。

  调了些杂粮面团,刘晓宇准备就着那锅红炖野兔弄个地锅兔肉。

  这地锅菜做起来很方便,将炖的鲜爽嫩滑的兔肉放进一口小铁锅中,在铁锅内侧靠近兔肉肉汤的四周贴上调好的那些杂粮面饼,然后放在小煤炉上继续炖着,等汤汁收到浓稠状,那面饼也熟了,而且还吸收了一部分的汤汁,这样有菜有饼,绝对的美味啊。

  地锅菜涵盖了诸多的红烧菜色,什么地锅鸡、地锅鱼,想地锅什么就地锅什么,是刘晓宇最喜爱的烹饪方法之一。

  黄蟮烧肉是来不及了,主要是这道菜里面的红烧肉需要的时间有些长,不过没关系,刘晓宇从空间里拿出过年时就腌好的咸肉,真正的咸五花,用来配这黄蟮也是让人口水之流的经典。

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