Préparation de soupe de poulet

Ye Lulu était une étrangère, donc dans sa ville natale, il se pourrait vraiment qu'ils mangent du sang de volaille. La mère Rong fut stupéfaite un moment avant de demander, "Alors, que devons-nous faire?"

Les fermiers étaient en fait plus audacieux !

Il se trouve juste que personne n'avait jamais mangé du sang de poulet avant. Ils n'avaient jamais pensé à manger du sang de poulet auparavant. Maintenant qu'ils étaient informés que dans la ville natale de Ye Lulu on mangeait du sang, les fermiers étaient particulièrement réceptifs à ce concept.

Surtout quand il s'agissait de nourriture. Les gens dans les montagnes étaient tellement pauvres, qui ne serait pas disposé ?

C'était juste que les montagnes étaient isolées. Auparavant, il y avait beaucoup de gens qui mangeaient n'importe quoi et qui se tuaient par inadvertance. Les villageois ont progressivement n'osé plus manger des choses qu'ils n'avaient jamais mangées auparavant.

Après tout, les anciens étaient conservateurs, et comme il n'y avait pas eu de catastrophes naturelles ces dernières années, personne ne mangeait de manière indiscrète.

La belle-sœur aînée de la famille Guan retourna dans la maison et demanda à Ye Lulu comment manger le sang. Ye Lulu, allongée sur le lit, parla d'une version 'locale' du Mao Xue Wang.

Le principe n'était autre que les fermiers avaient de nombreuses variétés de piment. Chaque famille avait sa propre pâte de haricots, sauce épicée, et de nombreuses sortes de légumes plantés dans les champs. Cependant, il y avait peu de viande.

Par conséquent, ce plat devait être préparé avec une variété de légumes et des morceaux et intestins de poulet prêts à l'emploi.

La mère Rong fut stupéfaite lorsqu'elle entendit les instructions. Cependant, elle décida de suivre les paroles de Ye Lulu.

En tout cas, c'était quelque chose qu'ils ne voulaient initialement pas. Cela ne coûterait pas cher à préparer. Au plus, elle perdrait juste quelques intestins de poulet. Qui savait s'ils pourraient vraiment manger cela après l'avoir préparé ?!

Si cela pouvait être mangé, ils feraient de gros profits !

Cette fois, la mère Rong tua le poulet devant le bol et stocka tout le sang de poulet dans le bol.

Quand Guan Chibei vit cette scène, ses yeux pétillèrent. En effet, il y avait une âme différente.

Allait-elle proposer une méthode de consommation différente ?

Il semblait que de son côté, ils avaient également une tradition de cuisine différente.

Le poulet plume était lavé proprement. Le poulet blanc entier était préparé avec des tranches de gingembre, des dattes rouges, des champignons et des baies de goji.

C'était un poulet élevé par les villageois. Il était frais et sain. Ils n'avaient même pas besoin de le laver à l'eau et pouvaient juste le mettre dans une marmite pour bouillir.

Il n'y avait pas de casserole dans la maison, donc la soupe était bouillie en utilisant le seul pot en fer disponible. Même ainsi, après deux heures de cuisson lente, le riche parfum de soupe de poulet se dégageait toujours.

Quand la mère Rong ouvrit le couvercle, elle vit que la soupe épaisse et jaune dans la marmite bouillait, révélant la chair légèrement jaunâtre du poulet à l'intérieur.

Il y avait aussi des dattes rouges, des champignons et des petites baies de goji qui apparaissaient de temps en temps.

Le poulet à l'intérieur avait été mijoté si longtemps, mais la chair était encore ferme, épaisse et belle. Un seul regard et cela faisait saliver.

Cette marmite de soupe de poulet... dégageait un parfum fort qui était extrêmement tentant. Quand la mère Rong ouvrit le couvercle de la marmite, la famille Guan frissonna de l'odeur !

Non seulement le parfum de la soupe de poulet remplissait la cour de la famille Guan, mais il se répandait même dehors et emplissait tout le village.

De nombreux villageois étaient attirés par le parfum intense et en avaient presque l'eau à la bouche. Ils cherchèrent autour pour voir quelle famille dans le village avait fait de la soupe de poulet. C'était tellement parfumé !

Au final, ils vinrent envieux dans la cour de la famille Guan et se rassemblèrent à la porte. Ils discutèrent de la soupe de poulet que la famille Guan avait préparée. En parlant, ils inhalèrent même le parfum fort dans l'air.

C'était incroyable.

De plus, tout le monde dans le village avait entendu dire que la mère Rong avait apporté un faisan pour échanger contre un coq pendant la journée. Cela signifiait qu'elle faisait bouillir de la soupe de poulet !

Mais cette soupe de poulet était trop parfumée !

La famille Guan n'avait pas eu de soupe de poulet depuis presque un an.

Même la famille Guan avait envie de cette soupe de poulet. Comment auraient-ils le temps de se soucier des villageois dehors ?