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第240章

少东家见状,立即朝李掌柜的挥挥手:“让人做了端上来,这位姑娘说的对,值不值,尝了味道才知道。”

  掌柜的见状,也不好再说什么,立即带着人下去做了,绣云也不急,就这么拉着赵泉坐在了一旁的凳子上。

  六目相对,相对无言。

  约莫两刻钟的功夫,做好的‘凉拌皮蛋豆腐’就端了上来,对于这个名字,少东家很好奇。

  “为什么叫皮蛋?”

  “松花蛋和变蛋统称为皮蛋,所以两种蛋放在一起的话,就是皮蛋,咱们这道菜的名字就是凉拌皮蛋豆腐,很寻常的名字,但是这味道嘛,东家不如先尝尝看?”

  少东家将信将疑的拿起筷子,先夹了一块儿皮蛋,后夹了一块儿嫩豆腐,咀嚼了一会儿后,原本紧皱的眉头瞬间舒展开来,又多吃了几口之后,本能的点起了头。

  “这个味道,鲜香可口,倒是独特,不错,没想到材料看起来这么简单,相结合之后味道竟然会这么纯正,”

  绣云自信的扬了扬眉,这就可口了,那你们要是吃过他们家皇子妃做的,岂不是更加美味?

  他们家主子可是说了,这里没有生抽,没有香油,味道可能差强人意了点儿,但现在他们还没有条件来卖这个调料,就暂且不去提,等有了,再来卖也不迟。

  “只是,这黄瓜,现在这季节,已经接近尾声了,要不了多久就会下架,这往后天色一冷,可就没有了,还有这青红椒,也是分季节的,到了季节,这道菜,岂不是上不了了?”

  关于这个,余宁霞走之前也有交代:“这个嘛,就不是我们能够解决的办法了,你们看,现在你们比照方子做出来了,也夸赞我们的味道好了,那就证明我们的方子值这个价格。”

  “至于你们所需的材料的什么的,就不在我们的计算范围了吧?”

  “当然,你们也可以在实践中摸索一下,说不定会研究出新的菜色出来,毕竟,实验已经证明,这皮蛋看起来奇怪,吃起来独特,凉拌之后味道更好,不是吗?”

  少东家一听这话,不由深深的看了绣云一眼,“你这小丫头,倒是伶牙俐齿的很。”

  绣云呵呵一笑,“多谢少东家夸奖,那若是没什么事的话,咱们就先走了。”

  掌柜的立即问道:“不知姑娘住在哪里,若是需要货是否可以去府上订购。”

  这一点,绣云倒是没有和绣珍他们那样神秘,当即道。

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