第三百二十三章 黄鳝与蛇

说道泥鳅估计没有几个人不认识的，泥鳅品种繁多，常见于底泥较深的湖边、池塘、稻田、水沟等浅水水域。分布广泛，是国人比较喜爱的一道美食。

　　泥鳅味甘，性平，无毒。暖中益气、醒酒，解除消渴症。一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者，老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人，急性黄疽型肝炎者。

　　比较常见的菜品有香酥泥鳅，泥鳅辣子泥，葱香粑泥鳅，热泡泥鳅，泥鳅钻豆腐等。在餐桌上并不少见，而其中泥鳅钻豆腐又名貂蝉豆腐、汉宫藏娇、玉函泥，以泥鳅比喻奸滑的董卓，泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮的命运。

　　“哎呀，你们这方法看着简单哈。哥们教教我呗，看着手痒痒啊！”一哥们刚好从胡耀旁边走过见他神乎其技的抓泥鳅方法，立马双眼冒光的跑过来掏出烟给胡耀打了一支后笑着说道。

　　“呵呵，你要是不怕脏可以学，不过到时候要是输了比赛可别怪我哈。”胡耀笑着接过烟点燃深吸一口后将泥鳅丢入桶中，其实看着他抓泥鳅速度是很快，可是要是你掌握不好技巧估计一个小时也抓不到一条。

　　“不会吧，我见你桶里已经快半斤了吧！”那哥们一脸你就忽悠我的样子，看着胡耀身边的水桶笑道。十多分钟后胡耀身边的水桶里已经有二三十条泥鳅了，所以他对胡耀的话根本就不信。

　　“呵呵，你要不信看看那位的就知道了。他也是新手，而且还是那种很笨的新手。”胡耀见他那样子就知道对方不相信，也不以为意笑着指了指正在泥泞里挣扎的齐顾家笑着说道。

　　“卧槽，不带你这样打击人的哈。哥们这不是还没上手的嘛，放心半小时后一定成为高手。”齐顾家苦着脸伸手要胡耀拉一把，一脸不爽的对胡耀说道。他刚才看着胡耀抓的时候也是快，而且简单，可是等到自己动手后才发现。

　　妈蛋，这个看着简单做起来可就难多了。不说别的就是分辨泥鳅的洞穴都费劲，眼睛看出萝卜花来也没有发现一个，等找到后一伸手什么都没有。好不容易瞎猫碰上死耗子有泥鳅了，可是力道掌握不好不小心跑了。

　　“哈哈哈，这个是你自己笨没办法。不过话说你小子这一身泥也是够呛啊，要不我再教你一种比较适合的方法？”胡耀将齐顾家拉出泥潭后笑着说道，此时也有不少人围在了他身边。