Capítulo 129: Padrão e Normativo
Essas misturas de carne moída foram transformadas num total de 8 pastéis e colocadas numa cesta de vapor para cozimento a vapor.
Todo mundo estava ocupado preparando seus pratos, sem tempo para observar os outros.
Mas os cinco juízes tinham uma visão clara de cada movimento deles.
Desde a escolha de utensílios de cozinha até os métodos de cozimento, o uso de ingredientes e vários pequenos truques, tudo era supervisionado.
"Blake Walker, Iris Doone e Cain Velman estão se saindo muito bem," comentou Wesley Gordon.
Michael Greene assentiu, "Os três estão familiarizados com suas estações de cozinha, sabem onde todos os utensílios de cozinha estão guardados, onde cada tempero está, economizando tempo para identificá-los e tornando seu trabalho mais fluído."
Charles Dean comentou calmamente, "Observamos discretamente antes, enquanto os outros nove se apresentavam, Cain simplesmente se familiarizava com sua estação de cozinha."
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