第二十七章 爽！

陈尔现在回想起刚刚厨房里的事情，也没觉得有什么。

　　不过，那时候小池俊德反应，似乎有点恐惧的感觉。

　　这倒是有点奇怪。

　　厨师以做食物为本质工作，一个厨师是不可能畏惧做菜的。

　　而且，看看那时候小池俊德的反应，再看看其他人的反应，似乎这种情况已经持续很长时间了。

　　至于怎样解决这个问题，其实并不难。

　　做食物这件事对于小池俊德来说，并不是一件困难的事情，因为小池俊德已经是一名经验不错的厨师了，从事这个行业也有很多年了。

　　陈尔猜想，小池俊德会恐惧做食物，应该是在这个过程中承受了什么特殊的打击，导致他心里有阴影。

　　在厨房里的时候，小池俊德就一直在反复强调他做的食物很难吃，担心客人吃了这么难吃的食物会不高兴。

　　所以他迟迟不敢动手做食物，即使被陈尔催促了几次，也只能勉强做出一点儿出来。

　　在厨艺界有个看似荒诞却又有点道理的观点。

　　厨师心情愉悦的时候做出了来的食物自然是风味纯正，口感上佳。但是厨师一旦有了负面情绪，那么他做出来的食物吃起来就会不好吃，甚至是苦的。

　　这一点，陈尔自己倒是没有试过，因为他做菜的时候，心情都还蛮好的。

　　但是小池俊德扭扭捏捏紧张兮兮做出来的食物，他有尝过，确实感觉滋味不是那么好。

　　陈尔认为，多半是高度紧张的心情使得小池俊德不能集中注意力在食物身上，所以才会导致食物不好吃。

　　于是，陈尔那时候对他说的话，没有其他的意思。

　　就只是为了让小池俊德把所有的注意力都转移到食物上。

　　小池俊德并不缺乏厨艺，他对食材的敏锐度也不错，可是为什么他之前做的东西会不好吃呢？

　　大概就是心理暗示在作祟。

　　当一个人在自己心里反复强调自己做不好一件事后，他就会潜意识地认为自己真的做不好这件事。

　　自己都认为自己不行了，那么，怎么可能把事情办好？

　　所以，陈尔做厨师的第一个念头就是，坚信自己一定能行。

　　陈尔把思绪收回来，然后看了看墙上的的时钟。

　　居然已经凌晨了。

　　他站起来说，“十二点之后睡觉是不要脸，一点之后睡觉是不要命。”

　　陈尔伸了个懒腰，“既然已经不要脸，我们还是得争取一下保护小命……”

　　话音刚落，就听见餐厅的玻璃门上发出清脆的铃铛响声。

　　这说明有人推门进来，所以晃动了门上悬挂的铃铛。