第4章:再次拉仇恨

安柚抱着电脑靠着窗边的一个无人角落坐了下来，开始登陆微信，打开文件，拿着考勤本核对工资。

　　检查完了所有员工的工资，安柚开始在电脑上转账，每发一个员工的工资，安柚手机就响一次。

　　眼看着发一次少一点的账户余额，安柚索性将静音打开，眼不见心不烦。

　　发完工资后，已经是下午两点过了，安柚看着还很早的时间，便让崔楠去超市买点自己需要的卤菜需要用到的干料。

　　在等干料的过程中，自己就开始打开电子文件处理着店里的一些事情。

　　等崔楠买回来了干料后，安柚才钻进自己的小厨房里面，研发菜品。

　　先将小茴香，香叶，八角，草果桂皮等等一系列的干料放进水里冲洗干净。

　　然后全部装进汤料袋，在取过干净的生姜切片，大葱打结，一起放进汤料袋中备用。

　　将提前新鲜牛肉洗净放进锅里加水煮去血沫，水里提前加好料酒和姜片。

　　将血沫煮出来以后，装进干净的锅里，然后汤料包装进锅里，在丢上适量的冰糖，增添糖色。

　　酱油，料酒，蚝油适量放进锅里，安柚将笔记本放在自己身旁，一边回忆之前吃的味道，一边放着材料。

　　等确定所有酱料放好以后，安柚在锅里加水淹过肉，开大火煮。

　　煮开以后转小火慢卤，然后在将手里的笔记本拿来，将刚刚的调料比例记录下来。

　　煮好以后，安柚在将卤好的牛肉静置，在拿出四川的特色米粉，将卤料汁浇上一点，勾兑其它的调料。

　　米粉煮好后，安柚拿出往专门定制的粉青的陶瓷碗放在桌上。

　　将已经煮入味的米粉夹入碗中，在将鲜美的汤汁倒入碗里。

　　拿出一旁放凉的牛肉，切成薄片，整齐的码在米粉上面。

　　最后在牛肉洒上切的大小一致的葱花，将芝麻洒在表面，绿白交映，加上浓香的汤汁，看着让人食欲大动。

　　安柚将手机拿出来，老规矩，先拍照，咔嚓一声。

　　在翻看了一下图片，然后继续将手里的手机从不同的角度开始拍继续拍照。

　　拍完以后在端着米粉走到前厅，叫来后厨的厨师长和店长，经理一起品尝这碗超大份量的米粉。

　　厨师长率先拿了一个小碗夹了一点，然后尝了起来。

　　最后点评到“不错哎，比外面吃的那种米线更有劲道，而且卤料很香，就连汤里都散发着牛肉的味道”

　　安柚抿着唇淡淡得说道“我这是米粉”

　　众人一头懵，米粉和米线有什么不同吗？

　　安柚不再开口，懒得解释，说来也是奇怪，别人家的厨师基本基本什么都分的清，自家的厨师，连米线和米粉都分不清。

　　崔楠也尝了一口“好吃哎”

　　经理吃完以后，也是比了一个大拇指，点头“好吃”

　　就在这时，身后那桌的男人背对着几个人，吐出了一句“难吃死了”

　　安柚皱眉，厨师长站起来想要去跟客人理论，崔楠拉住厨师长的手，摇着头，示意不要冲动。

　　只见男人拿着手机对着桌上的菜拍着照，然后摇了摇头，站起身来走到吧台去买单。

　　安柚对着崔楠扬了下头，崔楠立马站起身来往站在吧台的男人走去。

　　崔楠应该是跟那个男人说了句什么，男人只是傲慢的摇了摇头，将崔楠递给他的代金券拍在吧台上，语气严肃的道“你家餐厅，我再来就把我的名字倒着写好了”

　　刻薄的语气，安柚觉得很是耳熟，最后终于回忆起来了，是那个抢先买走自己那碗桂林米粉的男人。

　　安柚准备站起身来去理论一番，就看见那男人已经大步朝着门外走去。

　　崔楠走了过来，“那客人说说我们的菜难吃到爆，还说我们食品卫生质量堪忧”

　　安柚皱眉，站起身来，走到刚刚那个男人吃剩的那一桌看了起来。

　　最后在毛血旺的碗边看见粘了一根头发，还是半长不短的那种。

　　于是安柚让厨房所有人全部剪了寸头，并严格要求道，如果头发长了不剪的，发现一次，扣奖金一半，两次奖金扣完。

　　次日晚上，安柚正在瑜伽垫上练着瑜伽，面前放着一台电脑，正看着最近新出来的一部青春电影。

　　一旁的手机铃声急促的响了起来，安柚接起了电话，就听见崔楠火烧火燎的说着“安姐，你快上微博看热搜”

　　“嗯？哪个明星又官宣结婚了？”

　　“不是不是，我一两句话说不清，你自己看了就知道了”

　　“嗯”

　　安柚应了一声，就挂上了电话，将微博打开，翻到热搜排行榜的第一条点了进去。

　　标题醒目的写着：曝光一家难吃的网红餐厅，评价网红的确定味觉没出问题？

　　如下的文章潇洒的写着以下内容。

　　店门口评价分数：三颗半星。

　　店招牌是：安家私房菜。

　　【图片】

　　扣分的地方我说一下，招牌下面写着一行小字：尝酸甜苦辣，品百味人生。

　　这句话本身没错，错的是店家沿用了这句话，请问谁不知道这句话？没新意。

　　店内环境评价分数：四颗星。

　　店内环境是小清新，文艺范儿十足，价格亲民，是拍照的好地方。

　　【图片】

　　大家肯定很好奇扣分的地方在哪儿？请继续往下看。

　　菜品评价分数：零颗星。

　　为什么是零颗星，我说一下，我首先点了一份甜品。

　　甜品造型如下：【图片】

　　甜品名字：小清新盆栽。

　　造型与味道：和奥利奥饼干一摸一样的味道，毫不夸张地说上面的“黑土”就是奥利奥饼干打磨碎以后平铺上面的，插了一个薄荷叶的芽，请问毫无技术含量的东西，店家是真的牛。

　　主食：【图片】

　　主食名字：蛋包饭。

　　造型与味道：蛋不是包着饭的，是盖在饭上面的，别人家的炒熟的鸡蛋是香味，它家鸡蛋是一股浓郁的腥味，饭很干，他们家的油肯定是黄金价格买的，所以那么金贵，一点油味都没有。

　　下饭菜：【图片】

　　菜名：毛血旺

　　造型与味道：上面一层辣椒，不知道的还以为是一道光辣椒菜，味道光辣不香，划重点，我在里面吃出了一根头发。

　　【图片】

　　食品卫生安全堪忧，这就是为什么环境是四颗星的原因，这真的是一碗有毛有血的毛血旺啊！！！

　　总结：再也不会去的餐厅，没有之一，再去我名字倒着写。

　　安柚越来越冒火的看完了整篇微博，无言的翻了一个白眼。

　　在一低头看评论，安柚差点没一口气背过去，几十万的转发量，上百万的点赞评论。