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第176章:酸豆角锅巴饭

等锅里米煮的半熟的时候,安柚把米捞出来,米汤舀在大碗里放在灶台上。

  把柴锅洗干净,安柚伸手将旁边的米倒进锅里,盖上锅盖,开始焖白米饭。

  把饭做好了以后,安柚将旁边的豆角拿出来,在另一口锅里开始准备炒菜,“帮我把火烧大一点”

  “嗯”说着傅森就开始往灶台里添火,这样的傅森让安柚有些吃惊,在安柚的潜意识里,就觉得像傅森这样的男人不会做饭也就罢了,肯定连这些基本技能都不会做。

  但烧柴火这娴熟的样子,还是让安柚心生佩服。

  安柚将刚刚切的五花肉放在旁边,锅里放入一团凝结的猪油,等猪油融化,锅里烧腊,安柚将五花肉倒进锅里。

  一瞬间,油锅里的五花肉被烧的吱吱作响,锅里还升着寥寥烟熏。

  等五花肉的油被煸炒出来的时候,安柚把木罐里刘姨自制的豆瓣酱舀了一勺放进锅里,一瞬间,傅森就闻到了烟火气息的味道。

  隔着锅里的烟气,傅森问道“很喜欢做饭吗?”

  安柚炒肉的手停在了空中,随后又开始翻炒锅里的肉“看着还是生冷的各种菜,经过自己手里变成了一道道色香味俱全的美食,我感觉很有成就感”

  “可是每天都接触油烟,会让你的皮肤变差”傅森语气中莫名的多了些说不清道不明的情绪。

  但锅里的肉烧的直响,安柚没有听的太清楚,也就没说话,伸手把旁边的豆角倒进锅里。

  大火柴锅的好处就是能做菜很快,约莫也就十来分钟时间,安柚的一荤一素一汤就做好了。

  伸手揭开旁边的锅盖,安柚把下面的米饭给舀上来,就看见锅底一大片的锅巴,香气十足。

  趁着傅森端才出去的功夫,安柚就把锅巴铲起来放在盘子里,又讲刘姨泡的酸豆角捞了一把上来切成末。

  刘姨不怎么吃锅巴,傅森自然也不爱吃锅巴,安柚就一个人拿着锅巴就着酸豆角吃了下去。

  吃饱了饭,收拾了出来,安柚就看见刘姨将大个大个的柿子挂在屋檐下,像一个个小灯笼一般,在太阳下看起来格外的漂亮。

  刘姨从屋里把安柚和傅森清晨摘的苹果放在傅森的包里,装了满满一包。

  趁着天色还早,“阿森,你赶紧带着安丫头下山吧,一会儿天暗了,山路不好走,记得我和你说的话啊”

  “刘姨,我和柚子办婚礼的时候,你要不要下山来参加我们的婚礼呢?”

  “到时候再说吧,最好就是生个小孩儿,我就下山来”刘姨笑着跟傅森打趣道,但旁边的安柚倒是脸红了。

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