第五十五章，吃忆苦思甜饭

那时，“忆苦思甜”的形式有三种：一是开会，有贫下中农代表回忆过去受地主的压迫和剥削；二是座谈，一般是家庭形式，若孩子们不听话了，家长便召集他们围在一起讲过去受的苦，激励孩子们听党的话，好好学习、做人；三是吃忆苦思甜饭。

　　当时这一切对提高人们的阶级觉悟，热爱新社会起着一定的作用。

　　苏老二吃“忆苦思甜”饭的地点就在村南“红薯母池”里，那是一片每年培育红薯苗的温床。

　　夏天的一天，康大功派人在“红薯母池”里搭好了两个锅台，架上两口“将军帽儿”锅，添水，烧火。

　　凡上午去地干活的人，回来都捎一把最新鲜的红薯叶儿，数量是够自己一家人吃。回来后有专人洗一下，用手撕成恰到好处，然后下到已经烧滚的锅内，撒上把盐，待煮熟，每人盛一碗放面前。这时，先有公社干部讲话；然后有康大功讲话；接下来有贫下中农代表讲话；紧接着就呼口号：“不忘昔日苦，牢记今日甜”之类；最后有薛老喜喊：“预备，喝”。

　　这时，人们都饥的不得了了，都“呼噜呼噜”喝个净光。那气氛很严肃，谁也不敢多说一句话。

　　那天，我和康素贞、苏老二、二骡子在一起。我们把红薯母池的隔墙作为桌子，把盛的满满的红薯叶儿菜汤一人一碗放在低矮的土墙上，跪着、爬着、坐着，守护着自己那碗菜汤。

　　我们的次序是：我，苏老二，二骡子，康素贞。

　　那天，公社来的还是那个曹姓书记，他讲话时二骡子一直抬头看着他，聚精会神的样子。

　　苏老二象课堂上一样听不进去，在做小动作，他用指头在那矮墙上抠来抠去，一会儿抠一个大土块儿朝着我扔来；一会儿又抠一个小土块儿朝着康素贞扔去，他朝康素贞扔第二块儿小土块儿时，因为用力不够，那小土块儿正好落在二骡子的碗里。一点声音都没有，就架在那一团红薯叶儿的上面。

　　那时，奇迹出现了。我们这里的土有一大部分是有红色素的。尤其是那块土坷垃，在那绿的可爱的红薯叶子上被水一浸，那颜色红的和煮熟的猪肉丝儿颜色没有任何区别，再加上那土块儿的纹理和肉丝一样整齐，真是一碗上等的“绿叶煮猪肉”，那色、形是人工无法做成的。

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　　好不容易等到薛老喜发话：“预备，喝”！

　　现场一片“呼噜呼噜”的喝菜汤声，谁比谁喝的都欢势。我看见二骡子看着自己的碗发愣，自问：“今儿这忆苦思甜饭还有肉”？

　　片刻，他大概坚定了那就是一块儿肉了，他张开大嘴一口吞下，猛的使劲嚼起来。

　　“啊呸，啊呸……”，那土块对口腔里的牙齿和味蕾是有极大、极迅速地刺击性的，他的声音大的立刻把已经走远的曹书记招了回来。

　　“咋了？你是嫌这饭赖？谁家这出身于剥削阶级家庭的娃子？给我带走”！曹书记对康大功说。

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