第十五章 学厨艺一

”洛阳城白石村‘八荒六合超级女侠’第一个触发江湖奇遇'入门'，拜入武林大派灵鹫宫，获得个人声望五百点！“

　　又是连着三遍广播，郝小飞顶着一只熊猫眼，脑子一时乱糟糟的，从王大山到女侠，他们的拜师奇遇就在眼前发生，说不羡慕那时假的，可是为什么别人能被看上自己却还得继续努力？冥冥之中好像抓到点什么，却又不是那么清楚。郝小飞握紧拳头，低声自语：“这不是游戏！以后我就是郝飞，就是这个世界真实的郝飞！”

　　站起身来，拍拍身上的灰土，走到五具尸体旁边仔细搜刮了一阵，共得到钱币一金八十一两银五十铜，外加金戒指四枚，头钗一支。这些可能都是贼赃，不过郝飞并没有交给警察叔叔的打算，首饰什么的太扎手，先放进空间袋，银两正好可以用，解决了燃眉之急。

　　迅速离开了小巷，郝飞辨别了一下方向，朝着那栋最高大的古楼走去。

　　郝飞猜的没错，集市中最为高大富丽的建筑一般都是比较有名气的大型酒楼。

　　“河洛楼”就是这家酒楼的名称，如现实中的综合性大厦一样，这家河洛楼不但经营饭店生意，同时兼着客栈和娱乐的生意。

　　“客官，打尖儿还是住店啊？”小二哥秉承着传统，问出了经典的语句，虽然明明是在河南洛阳，却说着一口流利的普通话。

　　郝飞拱手说道：“小二哥，我是附近清风村来的，想在您这找份帮厨的工作，不知道贵店请不请人？”

　　小二说道：“听说最近有大批外来人士进城，倒是需要些人手，不过你也看到了，本店是洛阳城内最高档的一家店，等闲人等不一定能被选中。”

　　小二模棱两可的话郝飞立即知道该怎么办了，一锭银子不动声色的滑进了小二口袋，郝飞再次问道：“请小二哥指点。”

　　一两银子是店小二半月的薪酬，自然高兴的喜笑颜开，说道：“兄弟你上道，我带你去后厨见见大师傅。”

　　郝飞再次拱手致谢，又问道：“不知见工需得注意点什么，我村里刚出来不懂市面，还请小二哥多多提点，如能顺利入选，以后定还有谢礼！”

　　小二对郝飞如此的识趣非常满意，停下步子低声对他说道：“我们厨房的大师傅脾气古怪，凡见工者不考教烧菜做羹，只叫你背诵三首和饭菜有关的诗句，你好好想想。”

　　“这……”别说，对于古诗郝飞还真不熟。

　　小二指着后面一道门说道：“这里就是后厨的后门，你想到之后自己进去找潘师傅，我还得去前面招呼客人，就不送你进去了。”说完一搭抹布，给了郝飞一个加油的眼神，转身离开。

　　郝飞假装思考，待小二离开，迅速下线寻找答案。不得不说这一两银子花的值，从小二的态度中可以看出，这一两银子并不足以买通他说出大厨的考题，直到后来郝飞答应成功后再加酬劳才说出，可以看出此店的后厨也不是那么好进的。而且就算成功见到潘大厨，谁能突然背诵三首与饭菜有关的诗句，有这等学问谁还进厨房学厨子。

　　不用多久，郝飞就从智能字典里找到几十首有关的诗句，他精心选择了三首，背诵纯熟之后，上线推开了后厨的大门。

　　后厨之中非常忙碌，负责炒菜的就有一排八九个炉灶，案板也有七八个，“咄咄咄咄”的切菜声不绝于耳，配菜送菜的穿梭其中，有车水马龙的景象。其中一名显眼的中年胖子巡游其中，不时指点两句，或是截下菜品检查品尝一番，犹如以前指挥交通的交警，把控着节奏。

　　“您好，请问您是潘大厨么？”郝飞走上前去问道。

　　潘大厨扭头一看郝飞穿着一身布衣就进来了，眉头一皱说道：“厨房重地，闲人免入，有事出去说。”

　　小二到底还是坑了他，看来一两银子还是不够，刚见面就惹得主厨不悦可不是什么好兆头。

　　两人来到门外，潘大厨皱眉道：“说吧，什么事？”

　　郝飞说道：“潘大厨您好，我是来应聘帮厨的，希望在贵店学门手艺，养家糊口。”说的可怜点，希望能博取一些同情心。

　　潘大厨眉头皱的更加厉害了，说道：“只是养家糊口洛阳城里到处都是酒楼店铺，没必要到我们河洛楼来，这里太繁杂，不适合你。”说完就要转身离开。

　　郝飞急了，知道小聪明没耍对地方，一把拉住潘大厨的说道：“大厨等等，其实我来是想学最好的厨艺的，贵店是整个洛阳城最大最豪华的酒楼，必然有着最上层的厨艺，还望大厨成全。”

　　这回潘大厨停下了脚步，眉头也舒展开了，说道：“不错，本店自然是最高档的酒楼，有最美味的饭菜。如若不是来学习最好的厨艺，还请另谋高就。不过，本店也不是什么人都要的，老潘我得出题考考你，打不上来还请自行离开。“

　　郝飞点点头说道：”这是应该的，请您出题吧。“

　　潘大厨深吸一口气说道：”厨艺是一种境界，同样的作料同样的原料，不同人做出来的味道都不相同，甚至一个人在不同心情下做出的菜肴味道都不一样。所以，思想能达到什么境界你的厨艺才能达到什么境界。今天我也不考校你做菜，做的难吃可以慢慢学，慢慢改。也不考校你原料作料的认知，以后做多了自然就认识了。我只考校你的境界，你说三首与饭菜有关的诗句吧，给你……十分钟。“

　　辛亏小二在考题上没坑我，郝飞心里的石头终于落下，刚刚惹得潘大厨不快，现在得在答案上找回来。假装思考了片刻，郝飞眼神一亮，张口说道：”锄禾日当午、汗滴禾下土。谁知盘中餐、粒粒皆辛苦。“

　　潘大厨点头道：”尚可，唐代诗人李绅的《悯农》，此诗贴切的形容了耕农的辛劳，提醒世人珍惜每一粒米饭。还有两首。“

　　郝飞作势沉思几秒，继续吟道：”纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。“

　　潘大厨点头道：”此乃苏东坡所作，寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象，以美人寓意美食，缠绵悱恻，倒是有些意思了。还有最后一首。“