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第二百九十八章 买肉

  有了掌柜的这一番话毛翠翠放心了不少,于是将食盒打开:“掌柜的你品尝一下味道,这是绿茶味的糕点我自己做的,我想着茶铺中人会喜欢吃这个,或许可以卖着试试效果如何。”

  掌柜的掰了一小块放在鼻前闻了闻,“的确有茶味,是个附庸风雅的玩意儿,你这个是个什么样的价格?”

  毛翠翠已经思考好了,“若是可以我想放在掌柜的这间茶铺里卖,按照份出售,十文一份,也就是一盘。”

  十文的价格掌柜的觉得有点高,未必好卖,不过即使卖不出去他也不会有损失:“那就按照方才说的三七分,每卖出去了一份我会给姑娘七文,你看如何。”

  “没有问题。”刚开始毛翠翠也不追求利润的高低。

  掌柜的继续道:“有一点我得先和你说清楚,免得日后扯皮。”

  “掌柜的请说。”

  “你这要卖绿茶味的糕点,虽然我以前没有见过,但只要是糕点夏日里就放不了多久,现在又正是炎炎夏日,若是隔了一夜糕点不新鲜了,我的铺子里可不会继续售卖,并且这个损失要由姑娘来承担。”

  毛翠翠点了点头:“这个也可以,余下的糕点掌柜的退还给我就行了,不过还请掌柜的尽力推销一下我的绿茶味糕点。”

  “这个没有问题,我们尽量做到共赢,明日你就可以将做好的糕点送过来了,尽量在上响的时候,至于售卖出去的银钱第二日结。”掌柜的想了想又继续补充:“你这个绿茶味的糕点是新鲜玩意,明日可以做多一些来试试效果如何。”

  虽然只是简单的聊了几句,毛翠翠觉着掌柜的不是贪恋小便宜的人,便继续追问:“掌柜,你方才已经品尝了绿茶味的糕点了,你觉得绿茶味糕点前景如何?”

  掌柜再次捻了一块糕点细细的咀嚼了一下:“至于味道呢我觉得还是有些特点,喜欢喝茶的人都有些闲钱,单是听绿茶味糕点这个名字就高级,所以你定价十文虽然贵但也有其受众。”

  “那还掌柜的费费心。”

  掌柜的又摇了摇头:“虽然这口感方面有特点,但是这味道我感觉喜爱的人不会太多,不过拿来待客还行,毕竟待客用的糕点更讲究外形如何。我们茶铺中有几个大户人家的公子,也许他们在请友人小聚的时候会想要用绿茶糕点待客。”

  毛翠翠听闻了此话,得意的对一旁的毛厨师挑挑眉,她就说了口味上的一点瑕疵并不会影响售卖。

  毛厨师没有理会毛翠翠得意的神情,他在心中想着,既然这里的人也喜欢中看不中用的吃食,那他可以试试翻糖蛋糕,或许还能再次有一席之地。

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