毛翠翠借着月光,行走在田间小路,想着待会便可以开开荤了,脚下的步伐再次加快了几分。
到了上次遇见那对火热男女的丛林时,竖起了耳朵,可惜的只有寂寞的虫鸣声不断回荡。
顺利的到了堰塘边上,然后凭借着记忆到了放置虾笼的地点,蹲在地上牵着绳子将虾笼提了起来。
通过虾笼的重量她便有一种预感,这一次的收获定然要比上一次大。
果然,将上面的盖子打开,便瞧见虾笼里密密麻麻爬着的小虾和小螃蟹,粗略的数了数最少也有二十几只。
这可是大丰收啊,快速的将小虾和小螃清洗了一次,便放进了方才偷偷从家中带出来的竹筒里,又用小竹筒舀了一点堰塘表面清澈的水在大竹筒里,直到将所有的虾肉、螃蟹淹没。
然后又将虾笼小心的放进了堰塘里,期待着下一次的丰收。
四处望了望,没有人发现她,便抱着竹筒勾着腰寻了一处僻静的地方,在附近找了两块高矮差不多的石头,并排放在了一起,同时让两块石头的中间保持了一定的距离。
一个简单的‘灶台’便制作而成了,拾取了一点柴火在石头中间引燃,最后将竹筒放在了石头的上面。
河味汤的熬制便开始了。
毛翠翠守在一旁,闻着见渐浓的鲜味肚子不停的叫唤。
看着还要一阵才会做好,便添了一点柴火,然后在四周溜达了一圈。
借着月光依稀的看见了田坎的边上,有野生的胡豆已经长成。
她其实不爱吃胡豆,但如今身在广福村也没什么可挑选,能够有饱肚子的食物已经很不错了。
她还记得毛家猪圈旁边种了一小块茱萸,若是用胡豆拌着吃也不错,便摘了两捧胡豆用荷叶包好,带回去慢慢的吃。
忙活了一会回到河味汤的旁边,此刻已经开始‘咕噜’冒着泡了。
虾肉和小螃蟹也不需要煮太久,再等了小片刻便将火熄了,又用四周的尘土掩盖了生火的迹象。
拿着盖上了盖子的竹筒,便撒丫子的朝着家里跑去。
毛家院子里,做法已经开始了。
嗤蓝婆手里拿着铃铛在院子里跳动,嘴里还念念有词,时不时的舀一点桌案上的圣水,洒在毛茂德的身上。
毛老太面容忧愁的看着这一幕,心里期盼着一定要将妖物给赶走啊,否则就白瞎了几两银子。
围观的吃瓜群众看得津津有味,纯属是为了给枯燥的夜晚找一点乐子。
毛翠翠回到院子外面,佝着身子便从人群的后面溜回到了房间里,没有人注意到她。
毛厨师对看跳大神没有兴趣,便留在了毛翠翠的房间里发呆。
“筒子装的咧么东西?”他敏锐的捕捉到了可能是食物。
毛翠翠小心翼翼的打开一条缝隙,得意道:“好东西。”
毛厨师随意的瞧了一眼,便收回了目光,鄙夷道:“这也社人吃滴?”
他时常一个人琢磨事情,在魂魄之中没有什么存在感,毛翠翠有时候都要忘记毛厨师这个人了。
无论这个汤的味道如何,毛翠翠也是担惊受怕费了好大的一番功夫才做好,此刻不高兴了,盖上盖子冷冷道:“操这么多的心干嘛,又不是给你喝的。”
毛厨师摇摇头,自顾自道:“小沟沟里的小虾和小螃蟹也可以很美味滴,其实完全可以将虾肉和虾肉清理出来,然后再用蛋清和面粉做成丸子滴,只要你按照饿说的步骤来,饿保证做出弹牙的河鲜丸,味道美滴很。”
毛翠翠无奈,她肚子都吃不饱上哪儿去找鸡蛋和面粉,就这小虾、螃蟹还是做贼般网来的。
“能不拿我开玩笑吗?你若是想一展身手,还不如教我怎么将稀饭煮的浓稠好吃一点。”
毛厨师摸着下巴一脸高深莫测的样子,“要说将稀饭煮的浓稠一涩也不是莫有办法。”
毛翠翠抬头道:“可千万别是让我多放一些米,又或是加油加糖进去。”
“饿这个法子不需要多余的食材,只需要先用同样多的米煮干饭出来,然后用干饭加水煮成稀饭,这样的稀饭就会浓稠许多,不过味道嘛!就不怎么美了。”
“那吃起来的感觉呢?”
毛厨师无奈的摊了摊手:“饿又不会吃这样煮出来的食物。”
他只是知晓这种法子,这样做出来的饭怎么会有人吃。
“那明日我试试”毛翠翠若有所思,无论味道如何试试再说。
期望到时候毛老太不要嫌弃她浪费了柴火,然后便将包着胡豆的荷包放在了床边的柜子上。
荷包并没有包裹紧,过了片刻便自己展开了,露出了里面的胡豆。
毛厨师本来只是随意的撇了一眼毛翠翠放的什么,忽然眼睛亮了!
胡豆可以做的吃食比较多,并且毛家也能做出来,他不介意在多带一个徒弟。
“小翠,你吃过胡豆凉粉吗?”
“凉粉我到是吃过不少,是不是胡豆做的就不知道了”毛翠翠心里想着凉粉可比单独的凉拌胡豆好吃多了。
“饿会做胡豆凉粉,很简单想学吗?”
“想”
“那明日你去找个石磨来,饿叫你做胡豆凉粉。”
“毛厨师,你看我像不像石磨?”毛翠翠鄙夷,她上哪儿找去,想必这胡豆凉粉是一时半会吃不不上了。
毛厨师感觉到了她的为难,再次想了想,让一个小女娃去找一个石磨难,更难的是还要推磨磨新鲜的胡豆过滤渣什么的。
毛翠翠小女娃独自一人好像没有法子完成。
“没有莫那就算咧,也可以将胡豆晒干,然后用舂米的那个东西将他舂成胡豆粉。”
毛翠翠对于胡豆并没有什么食欲,能不能吃上都无所谓:“日后有空闲的时日了那我试试。”
“好麻,不懂的可以问饿。”
毛翠翠点了点头,躺在床上便开始昏昏欲睡了。
就在她快要进入梦乡的时候,外面的巫女忽然大喝一声。
“钛!”
本来已经有点要晕晕欲睡的村民,都被这忽如其来的一声吓了一跳,毛翠翠也被惊醒了过来,睡意全无,皱着眉来到了院子。
巫女盘腿坐在地上,做了一个收功的手势:“这屋子中的所有妖邪都被本仙给呵退了,诸位现在是不是觉得神清气爽?”
毛老师鄙夷的看着江湖骗子:“打瞌睡的时候突然被叫醒,可不神清气爽吗?连天灵盖都是通的。”