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第188章 野心和矛盾

“老板,我说真的啊……你要是搞个全能的烹饪机器人,是会搞死我的!”周青阳哭丧着脸道。

  而杨越却一副很感兴趣的道:“全能的烹饪机器人?嘿……这倒是个好想法,餐饮市场的刚性需求还是更大的!”

  “老板,但是我们如果现在就去研发全能的烹饪机器人,技术跨度实在太大,难度太高!恐怕研发投入,不是短时间内能收回的!”韩修特意提醒道。

  他才不是好心要去救周青阳的燃眉之急,而是盖世要研发全能的烹饪机器人确实会遇到相当多的困难!

  这也是目前市面上,没有正儿八经的烹饪机器人的原因……

  反倒是些半吊子的自动炒菜机之类的杂技型机械不时冒出来!

  可那些机械毕竟难登大雅之堂,甚至消费者日常对菜色口味的变更都难以满足,就别说万一用户家里来客人什么的了……

  “这方面我当然是有考虑的!所以,全能型的烹饪机器人咱们搞不了,可以研发不全能的啊!”杨越笑道。

  “老板,你是说炒菜机器人?”周青阳面色古怪的道。

  他就知道,逃得了初一,但逃不过十五啊!

  绕了半天,该来的还是要来……

  “即便是炒菜机器人,难度也不小……除非你要搞简单的自动炒菜机!”韩修道。

  他口中的难度大,不是知难而退,而是基于成本核算!

  这种注定亏本的买卖,甚至会动摇盖世电器根基的大型研发项目,他作为商务助理,当然要使劲拦住自家老板。

  杨越却靠在沙发上,轻松惬意的伸出右手食指摆了摆,并道:“我也不是想搞炒菜机器人或炒菜机!机器炒出来的菜,就目前的技术来说,还很难与人类厨师或者家庭主妇相比。不过,红案搞不了,咱们可以把目光转向白案啊!”

  什么是红案?

  什么又是白案呢?

  其实,杨越讲的是饭店后厨的行话名词。

  红案指的是加工副食一类烹饪原料为主的工作,包括炒菜,冷菜,蒸菜,主要是指肉菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴;而白案就是制作面点,以及相关面食制品的工作的代称,白案只负责制作面点,不参与炒菜一类的事情。

  像林慕雪总喜欢去买糕点的鸿运楼,就是白案功夫见长!

  “你是说类似面包机之类的机器?”韩修疑问道。

  杨越点了点头,却又补充道:“我预想中概念的可不仅仅是面包机那么简单!”

  他这一句话,立马就勾起了韩修和周青阳的兴趣。

  杨越见两人都好奇的看着他,才笑着说起了自己的预想……

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