第一百四十九章 玉米和航海

青储饲料，算的上后世一个重要的发明，通过乳酸菌发酵，让一些本不太适合养殖动物吃的东西，变成适合的，减少粮食等的投入，增加兑换比，毕竟，粮食作物，大部分都是种子，他在一个植物的体系之中，只是占据很少的一部分，远没有总量来的大。

　　这样的一个发明，让集约化的养殖成为了一个赚钱的生意，这就是饲料作用的，后世在物资极大丰富的时候，还出现了所谓饲料养出来的肉类不好吃的说法，可是巨大的利益，让饲料行业迅速的发展，成为了一个非常重要的行业，也推动了各种肉类价格的下降。

　　这个下降不是单价的下降，通货膨胀的关系，整个币值是在下降的，单价在逐步上升，可是同样的一般等价物之前的比值，可以看出一些端倪，总体是在下降的。

　　最适合做青储饲料的，是玉米杆，他甚至是后世最主要的青储饲料来源，在专业饲料之中，也占据了很大的比例。

　　玉米属于是美洲三大高产作物之一，其他两种分别是红薯土豆的，玉米的产量没有后两者那么的惊人，马铃薯是四五千公斤，红薯更是高达七八千公斤。

　　玉米的极限产量也不低，后世产量最高也超过了1400公斤，一般情况下，使用一些良种，也可以轻松的达到1000公斤以上，农业科学家，通过杂交水稻，勉强达到了吨粮田，还不是每一个可以达到的，可是玉米就轻松的达到，是稻米和小麦所无法比拟。

　　最关键的是，玉米没有红薯和土豆的缺点，是比较适合食用的粮食，后世种植面积，仅次于小麦和稻米，处于第三位，它是天然饲料来源，用玉米来养殖，产量高于普通的粮食，整个玉米都可以纳入到饲料之中，整个植株利用率高达的85%以上。

　　单纯玉米本身，这没什么，就是玉米棒，在整个植株之中，可能连二十分之一都不占据，就粮食的角度，玉米的产量已经足够惊人了，放在饲料上更是如此，这个总产量是远远高于土豆和红薯。

　　玉米整个植株之中，含糖量都不小，甚至有饥荒的时候，玉米甜心是可以吃的，就算人不能吃，牲口也可以吃，最多不消化而已，青储饲料可以解决这个问题，会最大限度的发挥出玉米的功效。

　　北宋，能够用狭窄的土地，养活上亿的人口，足以证明北宋的发达，实际上，北宋的粮食产量，几乎跟几百年之后的清朝差不多了的，大量江南淤田的开发，超过4石的产量，让北宋粮食上面不算太缺乏，也造成了人口的爆炸性增长。