第八十四章 任务完成

那边，江晓萱先把鸡蛋敲了一碗搅好，兑了些冷水，加了点盐和调料，给上锅蒸着。

　　就如同以前每次做的美食视频那样，摄像机正对着这些，记录下她做新菜品的过程。

　　趁着蒸蛋的时间，然后把牛肉切了一点，香菇什么的佐料也都切了一些，然后放在杵臼里给捣烂成酱。

　　全程周恒帮着掌灶头，要文火就文火，要武火就武火。

　　到了时间，锅里蒸好了，江晓萱给端了出来，那鸡蛋蒸得刚刚好，端出来时在碗里就微微晃动着。

　　这种蒸蛋的工夫，也是有技巧在里头的，水放多少，蒸多少时间，这关系到蒸出的成品嫩不嫩，老不老，是否合用等等。

　　鸡蛋蒸好，这只是第一步，然后江晓萱把蒸好的鸡蛋，给用小刀给划成了块，如同切嫩豆腐一般，手法既轻又柔，但又很稳。

　　周恒忍不住看了看江晓萱，此时她的表情，让他想到了江大老板。

　　上次江大老板在他们家尝鸡时，亲自下的厨，那神情也是这样，专注而忘我，仿佛干着一件极为精妙的事情一般。

　　与以往拍的那些做菜视频一样，江晓萱的动作轻柔而专注，气质脱俗，仿佛带着一股仙气。

　　周恒真是服气，有些人，即使做饭都那么好看。

　　一旁的顾雪诗吃着带回来的早点，也在这边看着。她对闺蜜的手艺不担心，反正一会儿准备吃就好了。

　　江晓萱把蒸好的蛋，给切成了一块块，然后用宽勺子给轻轻盛起来，放到另一个装着淀粉的碗里裹了一裹。

　　蒸得那么嫩的鸡蛋，必须要十分轻巧，才能保证蛋不会被弄破，这得使用巧劲。

　　江晓萱专注的做着，蒸得嫩黄的鸡蛋，现在全部裹上了一层白色的淀粉。然后，这裹好淀粉的鸡蛋，又在另一个鸡蛋液的碗里裹了一遍，再次变成蛋黄色。

　　等裹好后，锅里的油刚刚烧温，她把这个往锅里一放，阵阵油炸的滋滋响声。

　　李芸莲也在稍远处看着，赞叹姑娘的巧手劲，也赞叹她的思维，鸡蛋裹鸡蛋，这谁听说过啊！

　　真是会花心思。

　　没一会儿，面上的鸡蛋给炸得金黄，看着就真的引人食欲。

　　江晓萱把这一块给装到盘子里去，接下来的蛋块，均是如法炮制。

　　等所有的蛋块全都炸得金黄，摆在盘子里形成一个圆环，白色的盘子底，衬着那一盘表皮被炸得酥嫩的金色蛋块，别提多引人食欲了。

　　周恒咽了咽口水，问道：“这可以了么？”

　　“没，这才做完一半呢。”江晓萱回答。

　　刚刚杵好的牛肉酱料，在锅里煸炒香了之后，再一小勺一小勺的给分别淋到蛋块上，既要保证不溢到盘子上去影响美观，又保证酱料一定得放足了。

　　周恒啧啧赞叹：“果然鸡蛋还要用牛肉来做配料啊。”

　　他想，昨天她说的那些海参、鲍鱼之类的，难道也是这样当配料用？

　　顾雪诗已经完全被这道菜吸引，连连问道：“亲爱的，好了吗？可以吃了吗？”

　　“还没！好了我会叫你的。”江晓萱回答。

　　她在牛肉酱料上勾了一层芡，又切了些葱丝、红椒丝、香菜做点缀，然后又淋了一层热油浇上去，激发这些香料的香味，也增加一点色泽，这道菜才算最终完成。

　　“好了，你们尝尝吧。”江晓萱放下手头的工具，笑着说道。

　　此时，她一脸的成就感。

　　而周恒也听到手机APP里，那声久违的嘀哒提示声。他知道，任务完成了。

　　热气腾腾、香气扑鼻的新菜肴，就摆在桌上，供每个人品尝。

　　顾雪诗不那么矜持，拿起筷子就要去夹一块。

　　江晓萱提醒她：“你轻点儿，别夹碎了。”

　　她刚刚制作的时候，都别提多小心了，蛋蒸得很嫩，用力稍大就会夹碎。

　　“那我用勺子，嘻嘻。”顾雪诗忙说道。

　　她可没有那种巧手劲，要是夹到半路就碎了，掉在地上，那得多浪费啊。

　　周恒倒是用着筷子，却没有直接夹起来，而是轻轻把一块蛋块给夹破了，看看里面的样子。

　　才一破开，里面的阵阵热气就传了出来，阵阵香味也扑鼻而来，蛋蒸得嫩而细腻，没有蜂窝，也没有成渣。

　　他挑起一块来，小心翼翼的放进嘴里，抿了抿，这是真正外酥里嫩、入口即化啊！

　　表层的蛋液又被炸得又香又酥，配着上面的牛肉酱的香味，实在是非常爽口的体验。

　　果然，牛肉酱现在似乎真的只配做配料了。

　　这就是御厨派的做法啊！

　　吃完一块，周恒迫不及待的说道：“一百分！太好吃了！”

　　然后，又让他妈过来尝一下。

　　李芸莲不太好意思，但是一屋子的年轻人都让她过来尝尝，她也就跟着尝了一块。

　　老实说，她做了一辈子的饭，却从来没见过这么精细的厨艺。

　　吃了一块，她也忍不住连声赞出：“可以可以，味道很好。”

　　她已经不知道应该怎么形容，才能表达出她的认可。

　　食客的赞美，就是对大厨最大的认可。江晓萱很高兴，她最后也自己来尝一个。

　　期待中的口味立即绽放在她的味蕾，她闭上眼睛，仔细的品味着。

　　这是她第一次正儿八经的认真设计新菜肴，以前或许会在脑海里各种构思过，但都没有付诸行动。

　　因为这并不是她的梦想，而是他父亲的梦想，所以她内心自带抵触，并不想动手。

　　但是，尝完这一口，她突然发现，自己一直想错了。

　　她生来就是应该干这个的。

　　她有天赋，有能力，父亲也是看出这一点，才会如此不遗余力的培养她。

　　不知道为什么，她现在有点懂父亲了。

　　他现在没有什么别的追求，就希望在味觉上面，能再更往前一些，能寻找到更极致的美味，这就是他的追求与执着。

　　而这些人间美味，是值得他这么做的。

　　顾雪诗歪着脑袋问她：“怎么样？你自己吃着满意吗？咦，你怎么哭了？是好吃到哭吗？”

　　江晓萱笑了笑，不好意思地擦了擦眼角，没说话。

　　说起来，如果不是决定过来谈卖鸡的事情，她可能不会再来这里吧？那可能她也不会亲手做出这样的美味，更不会懂父亲了。

　　这一趟行程，于她意义很大。

　　她看了看周恒。

　　周恒一点头：“我懂，我懂！一千只鸡，我保证说话算数。随时找我签合同都可以。”

　　江晓萱“噗”的笑了出来。

　　这家伙莫名有点可爱呢。

　　周恒又吃了一块，然后问她：“诶，我听说，一般设计一道菜品，好像是要失败多少次，才能偶然一次得到成功。可我看你的动作，好像很熟练啊，也没出错。”

　　顾雪诗一边继续吃着，一边抢着回答：“她是天才呗，这还用问啊！”

　　江晓萱笑道：“哪是什么天才？我以前也经常构思一些做法，就是没遇到合适的食材，没有动手做过。”

　　“所以说，这次遇到合适的食材了？”周恒笑道。

　　“嗯，昨天尝过鸡蛋后，我觉得可以试一试。”

　　鸡蛋的韧劲、口感都超出了她的预期，不试一试简直暴殄天物。

　　周恒突然觉得有点亏，要是直接让这姑娘先做一次鸡蛋，她可能自己就会设计出新菜肴吧？

　　都用不着花一千只鸡来换啊！

　　江晓萱说道：“好了好了，不谈这个了，言归正传，咱们签合同吧！一千只鸡，你可别想赖账。”

　　她也跟父亲那样，拟了两份手写合同，仍然像上次交易那样，喂到两斤就可以出货了，价格也不变。

　　她拿着合同，找周恒签字。

　　这效率！

　　周恒签了字，然后江晓萱也跟上次一样，直接先付了总价三分之一的订金，十七万，很快就到帐。

　　他这边养鸡一年到头的稻谷、苞米这些都是要花钱的嘛。

　　就是这么迅速。

　　李芸莲知道家里又进了笔钱，小鸡卖了一千只，订金的钱都到帐了，可小鸡才刚刚开始换毛呢。

　　今年算下来，光是订金就收到了二十多万。

　　等第一批鸡出货完，就能收到尾款，又会有一大笔钱进帐。

　　这也就是儿子在家才能办到的，要不然，凭他们在家，怎么也没办法卖出这么多钱的。

　　周恒抽空去看了看手机，APP响了好一会儿了，他得去看看，获得了这么多经验值，能得个什么大礼包。

　　结果一看，上面显示：

　　【设计新菜肴成功，恭喜获得经验值+300。】

　　【一阶任务累计获得经验值1288，激活第三阶任务。】

　　【恭喜激活第三阶任务：可随机养殖一个物种。】

　　这个有点意思啊，不再是指明养什么了，得随机显示。但随机是怎么个随法呢？

　　点开就有任务说明：请随机养殖经济产品。

　　到底怎么个随机法？

　　周恒对着手机小声说了句：“养牛！”

　　手机没动静。

　　他又小声说了句：“养羊！”

　　还是没动静。

　　难道这不是经济产品？

　　正一个人瞎捣鼓着，那边顾雪诗在叫他了：“帅哥，我们什么时候动身啊？时间也不早了啊！”

　　周恒连忙把手机收起来，问道：“动身干什么？”

　　“去山里玩啊，哦不，是他们要去拍外景，嘻嘻。”顾雪诗改口改得挺快。

　　周恒问：“不是你们自己去吗？我这还要干活呢！”

　　“我们不行啊，没有一个人路熟的。唉呀，昨天不是都说好的吗？你怎么变卦了？”顾雪诗皱起了脸。