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第五百九十章 破镜难圆

  “好——这话说到俺心里去了!”胖子一拍大腿,大叫一声,要说永葆童心,估计奇奇和胖子是最有发言权的,他当然得大力支持。

  “胖叔叔——”奇奇凑到胖子身边,胖子心领神会地一弯腰,奇奇在他的大胖脸蛋子上吧嗒了一口。

  看着这相亲相爱的一大一小,别人就只有羡慕的份了,不是父女,胜似父女啊。

  “来了这么多客人,俺亲自下厨,给你们弄点好吃的!”胖子睡了一觉,重新精神抖擞,袖子一挽下厨房。

  “太好了,我就愿意吃干爹做的菜!”黄婉莹高兴了。

  胖子从外屋地探出头:“干闺女,你想吃啥就说!”这爷俩看来也很有默契。

  “我想吃炖蛤蟆,胖哥给不给做啊?”叶海波笑吟吟地说。

  胖子转转小眼珠:“我记得小英子最爱吃这个啊?”结果说得小英子俏脸飞红,领着奇奇她们上外边玩去了。

  不大一会,林青山也从野菜厂回来,虽然现在厂子停产,但是他每天都溜达一圈。

  李强他们今年过年都回家了,也使在胖子家里过年的人数骤减,现在就剩两桌了。不过叶厅长肯定要来,另外想不到念不到的,说不上谁又会杀上来。

  就算来一个连,胖子也不怕,过年的吃喝备得足足,鸡鸭鱼肉,甚至整头牛还有俩呢。

  说起牛肉,胖子想起这次去草原,巴特尔招待他的生牛肉,别有一番滋味。这个冬天才能吃到,所以大上一回胖子夏天去的,没尝到这个美味。

  于是选出一块牛肉,就是骑牛时候坐的位置。俗话说,骑马骑前夹跘,骑牛骑屁股蛋,这块肉最活,也就最鲜嫩。

  切的时候要趁着牛肉冻的时候,快刀切成薄薄的圆片,然后蘸着酸辣汁或者芥末汁来吃。有点像胖子那时候吃的刺身。

  胖子现在的刀功也非比寻常,深得王三炮真传,肉片切得薄如蝉翼,又调了一碗酸辣汁。这个蘸着芥末吃有点糟蹋东西,被芥末的辛辣之气一冲,就吃不出味道来。

  然后又焖了两盘子哈士蟆,土豆干炖了一只大鹅,最后还有一道蘑菇汤。里面都是鲜蘑,都是大青山的特产:榛蘑,黄蘑,鸡腿菇等等,配上煮好的飞龙汤,放到锅里煮上十多分钟,洒上点精盐和胡椒粉,绝对地道。

  饭菜端上桌,老吴头就吵吵起来:“咋没火锅呢,这肉片看着挺嫩的,正好涮着吃。”原来,他是把生牛肉片当成涮锅子的了。

  “这您就外行了吧,这个是生着吃的!”胖子用筷子轻轻夹起一片牛肉,因为太薄,夹的时候还真得小心点。

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