第二百一十三章 糖人记

吹糖人的老师傅哈哈一笑，慈眉善目地看了看慕寒。

　　“好好好！姑娘请稍等，老朽这就给姑娘吹一个出来。”

　　“先等一下，老师傅我想要两个，你再吹一个我出来吧！”

　　“好！好！好！无论姑娘要多少个，老朽都给你弄！”

　　听见老师傅的话，陈曦笑开了花。之后便看着吹糖人的老师傅弄着。

　　那老师傅手里也没有闲着，和陈曦说完话，便开始鼓捣糖人了。

　　说着，那个吹糖人的老师傅便转身面向放在一侧的那个小炭火炉子。

　　那个小炭炉子上支着一口铜锅，铜锅里边熬着糖稀，再下面有几个抽屉用来放原料、工具、竹签和木炭。

　　随后这位老师傅将手里的糖加热变软，等到饴糖加热到适温时，迅速揪下一团棕黄色的饴糖，将其揉成小圆球，随后用食指沾上少量的淀粉压一个深坑，迅速收紧外口，再快速拉出。

　　等到拉到一定的细度时，猛地折断糖棒，此时，糖棒犹如细管，立即用嘴吹气造型。

　　当气体注入到饴糖当中后，一个活灵活现的小人就被弄出来了。

　　吹糖人的操作可是很难的。

　　整个操作过程都是必须经过千锤百炼的，他们都是要下很大功夫的。

　　因为他们这手法既要要准确、造型更是要求个简洁生动。

　　而这吹糖人的关键技术，就在这吹和捏的功夫上了。

　　这个制糖的老师傅，先是将一小块饴糖放在手心里压扁，然后再握起拳头。

　　老师傅用另一只手的手指从手心穿过，把糖块堆成管状以后，再把管的最上端咬掉后就可以吹了。

　　陈曦看着制糖的老师傅鼓起腮帮子，只觉得他这的腮帮子都快给鼓爆炸了。

　　转回注意力，那个老师傅手里的糖人，不一会儿就吹成了薄皮中空的扁圆球状。

　　紧接着，老师傅用灵巧多变的手法，一把就捏出了慕寒的相貌。

　　对于这个老师傅来讲，捏出造型各异的花鸟鱼虫兽都是没有捏人物百态困难的。

　　除此之外，有的糖人还会涂上花花绿绿的颜色，深的人们的喜爱。

　　陈曦看到这一幕只觉得非常神奇，因为在他看来一块不起眼的糖稀可以变成这么精致可爱的小东西。

　　老师傅再将糖人交给陈曦手里之前还仔细检查了一番，发现略有不足的地方，直接就进行了修改。

　　于是乎，糖人的细节就更加精致了。

　　“姑娘你拿好，第一个做好了！”

　　老师傅拿着竹签的末端，小心翼翼的将做好的糖人交给陈曦。

　　陈曦一边笑着，一边从老师傅手里接过糖人。