第一百九十八章 做蛋糕

程赫拿出了前几天准备好的东西，今天要给孩子DIY做一个蛋糕。

　　生日嘛，总要有点气氛，有了蛋糕，气氛就来了。

　　不能让孩子的童年有缺憾。

　　老实说，做蛋糕并不难，他以前就做过。网上也有各种教程。

　　原料是早就准备好了的：低筋面粉克，色拉油，牛奶，鸡蛋，白砂糖……

　　赵思在说道：“让我来……”

　　既然她有这么强的表现欲，那就她来吧。

　　程赫很不好意思地说道：“那我替你打下手吧。”

　　“不用。”

　　做蛋糕这么简单的活儿，需要打什么下手啊。

　　程赫这里什么工具都很齐全，连筛面粉的筛子都有。

　　赵思在看起来娇滴滴的，但穿起围裙后，也很有模有样。

　　她做蛋糕看起来真的很熟手。她将色拉油中加入牛奶，一边搅拌均匀加入过筛低粉，加入蛋黄，用搅拌器搅拌均匀。

　　金属搅拌器敲击盆子，发出清脆而均匀的“咚咚”声。

　　程心心正在玩玩具，听到声音就抱着她的新玩具跑过来，好奇地问道：“阿姨，你在干嘛？”

　　赵思在看着她红润的脸颊，轻笑道：“你今天生日，阿姨给你做个生日蛋糕，好不好？”

　　“你会做吗？”

　　“会啊！”

　　“阿姨，我喜欢吃奶油，还喜欢吃甜一点的。”

　　“好的！”

　　赵思在一边搅拌，一边微笑着回答。

　　要是有个搅拌机就好了。但程赫不经常做蛋糕，买那个没有多大的用，放着还占地方。

　　偶尔做一次蛋糕，就自己手动搅拌吧。

　　程赫看她敲半天了，说道：“累了吧？要不让我来？”

　　“不用，快好了。”赵思在一边搅拌着，一边挑起来看看，看稠度够不够，要不要加点什么。

　　程心心还在旁边够着看。

　　生日蛋糕对于她来说，还是很有吸引力的。

　　赵思在看她看得这么认真，便笑着说道：“好了，这个做好了，接下来要做奶油了。”

　　她将蛋清放入无水无油的盆中打发，一边打，一边加入白砂糖。

　　“你看看，是不是很白？”赵思在将盆子放低一点，给程心心看。

　　小丫头踮着脚也看不够，这下子看到了。白色的泡沫看起来轻飘飘软绵绵的。

　　她舔了舔嘴唇，感觉看着就想吃。

　　她说道：“阿姨，这个好像雪啊。”

　　可不嘛，外面正下着雪呢，跟这个很像。

　　赵思在笑着说道：“对，好像雪。”

　　与小丫头逗趣之时，她一边忙着搅拌。反正做蛋糕没有什么技术含量，调好面糊放入电烤箱就行了。